Walaupun sirap grenadine boleh dibeli di hampir mana-mana pasar raya pada harga yang sangat berpatutan, ia patut dipertimbangkan bahawa alam semulajadi itu dipersoalkan. Penganut resepi alternatif yang berguna pastinya lebih suka memasak sirih delima legenda dengan tangan mereka sendiri, dan kami akan membantu mereka dalam hal ini.
Sirap Grenadine di rumah
Ingat senarai ramuan tidak perlu, kerana komposisi sirup grenadine adalah mudah dan ia boleh dengan mudah disediakan "oleh mata". Tuangkan benih delima dengan sedikit air, sehingga dapat menutupnya dengan separuh. Masak benih delima sehingga mereka pecah, bertukar menjadi haluskan. Massa seperti murni mengelap penapis untuk mengelakkan merapatkan sirap dalam sirap. Ukur jumlah cecair yang diperoleh dan tambah jumlah gula yang serbuk yang sama. Bawa campuran ke dalam mendidih dengan kacau berterusan, dan kemudian sejuk grenadine rumah dan tuangkan pada botol. Sekiranya anda merancang untuk menggunakan grenadine untuk jangka masa yang panjang, bekas mestilah disterilkan terlebih dahulu, dan minuman itu perlu disimpan dalam keadaan sejuk, dengan pengambilan yang baik.
Grenadine sirup - resipi
Cara lain untuk menyediakan sirap delima yang popular ialah penggunaan jus buah delima yang sudah siap di pangkalan. Sebilangan resipi mudah diingat: ambil 2 cawan gula untuk setiap liter jus, dan anda tidak memerlukan ramuan lain.
Bahan-bahan:
- jus buah delima - 1 l;
- gula - 2 barang;
Persediaan
Masukkan jus buah delima dengan api sederhana. Selepas kira-kira 15 minit, jumlah jus akan berkurang sebanyak dua kali, yang bermakna anda boleh menambah gula pasir. Setelah menuangkan gula, tunggu sehingga kristal dibubarkan sepenuhnya, kemudian tuangkan sirap panas ke atas botol bersih dan larikan sehingga disejukkan sepenuhnya. Selepas itu, sirap boleh disimpan di dalam peti sejuk.
Lemonade dengan grenadine sirup delima
Sirap adalah sangat baik untuk meredakan kek biskut dan untuk membuat pencuci mulut yang sejuk, tetapi penggunaan klasiknya adalah dalam koktel. Sirap ditambah seperti minuman dengan alkohol dalam komposisi, dan dalam yang disediakan tanpa ia. Mari kita mulakan dengan versi bukan alkohol - limau perang klasik yang ringkas dan lazat.
Bahan-bahan:
- "Sprite" - 2 liter;
- grenadine - 190 ml;
- ceri dalam sirap - 20 g;
- jus satu kapur;
- ais untuk pemfailan.
Persediaan
Campurkan grenadine dengan sprite dan tambah jus limau untuk memudar manisnya minuman. Di bahagian bawah gelas, di mana anda bercadang untuk minum minuman, letakkan beberapa ceri dan segelas ais. Tuangkan limun dan menghiasi kaca dengan ceri yang lain.
Resipi koktel dengan grenadine sirap
Salah satu koktel yang paling mudah dengan grenadine disediakan berasaskan champagne dan dipanggil "Mimosa".
Bahan-bahan:
- jus oren - 470 ml;
- jus nanas - 230 ml;
- grenadine - 65 ml;
- sebotol champagne.
Persediaan
Campurkan kedua-dua jenis jus dengan grenadine. Dalam segelas seruling, sambungkan bahagian yang sama dari campuran jus dan champagne.
Minuman koktel dengan grenadine sirap
Sebagai sebahagian daripada grenadine koktel yang luar biasa ini bukan sahaja memberikan warna yang menyenangkan, tetapi juga rasa manis.
Bahan-bahan:
- grenadine - 10 ml;
- Cointreau - 15 ml;
- jus mandarin - 30 ml;
- gin - 35 ml;
- vermouth - 35 ml.
Persediaan
Sediakan koktel pelbagai macam itu dengan mudah, hanya campuran semua ramuan dari senarai dalam shaker dan pukulannya dengan segelintir ais selama kira-kira 30 saat. Kemudian koktel segera dituangkan pada gelas-piring-piring dan dihidangkan dengan mudah dengan menambah semangkuk wangian yang harum.