Artikel ini menerangkan resipi menarik untuk memasak yang luar biasa, tetapi rasa yang sangat menarik dari physalis sayuran dan kami mengesyorkan menggunakannya.
Cara memetik sayur physalis - resipi
Bahan-bahan:
- sayur physalis - 750 g;
- bintang anise - 3 pcs;
- biji ketumbar - 1,5 tsp;
- lada manis - 6 pcs;
- air minuman - 700 ml;
- gula, garam - 1 sudu pencuci mulut;
- cuka wain - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pada balang kaca rebus yang dilapisi, jumlahnya tidak lebih daripada 0.5 liter, kami mengedarkan asterisk, sepasang lada harum dan 0.5 biji ketumbar sendi. Kami mengisi ruang yang tinggal dalam bekas dengan phisalis sayur-sayuran yang dibersihkan dan mengisi sepenuhnya dengan air garam yang telah direbus di atas pinggan, dari garam dapur, gula pasir dan cuka wain. Seterusnya, balang dihantar untuk disterilkan di atas dapur selama 14-15 minit, dan selepas itu kami tutup dengan penutup rebus. Sehingga pagi kami menyembunyikan sayuran jeruk kami di bawah selimut hangat.
Jam dari sayuran physalis - resipi
Bahan-bahan:
- sayuran physalis - 800 g;
- gula pasir - 900 g;
- air tulen - 400 ml.
Persediaan
Buah-buahan yang kering dan bersih dari physalis masak dibahagikan kepada 4 lobules dan dimasukkan ke dalam mangkuk logam. Kami tidur dengan sayuran separuh gula dan biarkan ia berdiri selama kira-kira sejam. Dari separuh kedua gula dan air tulen memasak mengenai sirap manis. Hot tuangkan ke dalam mangkuk dengan jem dan letakkan di atas pembakar. Masak kelezatan selama 15 minit, kemudian letakkan pada panggang dalam tin dan gabus mereka.
Buah-buahan cendawan dari fizalisa sayuran
Bahan-bahan:
- Physalis (sayuran) - 600 g;
- gula halus - 600 g;
- jus lemon - 30 ml;
- air minuman - 250 ml.
Persediaan
Physalis ditutup dengan air mendidih yang curam, maka kita bergerak ke dalam bekas logam. Dari gula kecil, air minuman dan jus lemon segar, masak sirap manis. Kami mencurahkannya ke physalis, yang segera dimasukkan ke dalam pembakar dan masak selama sekurang-kurangnya 15 minit. Kemudian kami membuang jem ke dalam colander dan apabila sirap mengalir dari buah-buahan, kami menyebarkan sayur di atas kuali dan hantar ke oven. Pada suhu tidak lebih daripada 40 darjah, kering buah-buahan manisan yang lazat untuk 10-11 jam.
Kaviar dari physalis sayuran
Bahan-bahan:
- sayur physalis - 700 g;
- bawang - 300 g;
- wortel - 300 g;
- gula, garam - 2/3 sudu besar. sudu;
- minyak bunga matahari - 90 ml.
Persediaan
Sayur-sayuran dimurnikan dengan cara yang mudah. Secara berasingan, gorengkannya sedikit pada kuali Teflon, dan kemudian menggabungkan semuanya dalam satu kuali. Masukkan gula dengan garam dapur dan renehkan telur selama kira-kira 25 minit. Kami mengedarkannya mengikut bekas kaca yang disediakan dengan betul dan menutupnya.