Bubur manga adalah hidangan yang berguna dan lazat, tetapi tidak semua bayi menyukainya, banyak ibu yang berkenalan dengan "pertempuran" pagi untuk setiap sudu. Cara terbaik untuk memberi makan kepada orang-orang yang tidak bermaya ini akan menjadi bit manna yang luar biasa. Memasak mereka dengan mudah, baik dari sisa-sisa bubur semalam, dan dari yang baru disediakan.
Bagaimana memasak semolina?
Untuk membuat sedikit manga yang lazat, anda hanya perlu semolina, susu dan gula. Anda boleh menambah dengan kismis, buah-buahan kering, wortel, keju cottage, resipi yang sangat lazat - dengan ciuman. Mudah dan cepat bersedia, baik dalam kuali dan dalam ketuhar. Anda boleh membuat gula tanpa gula, kemudian letakkan sedikit gula. Beberapa rahsia memasak dari chef yang berpengalaman:
- Untuk membuat bubur ternyata tanpa benjolan, anda perlu menuangkan pantat dengan susu mendidih, menetas nipis. Pada masa yang sama, kacau cecair mengikut arah jam. Sentiasa kacau, masak selama 3-5 minit, sehingga menebal.
- Manik bentuk bubur semolina dengan tangan basah, maka campuran tidak akan melekat. Ketebalan - tidak lebih daripada 1,5 mm, supaya mereka digoreng dengan baik. Boleh dibentuk dalam bentuk bola.
- Minyak ditambah ke bubur beberapa minit selepas memasak. Kismis, keju cottage dan bahan-bahan lain - hanya apabila ia sejuk.
- Telur sebelum mencurah, pukul, dibuang perlu, bubur aduk.
- Jika bubur telah ternyata terlalu tebal atau dengan benjolan, manna bitos dapat disimpan dengan mengalahkan campuran dalam pengisar.
- Hidangan ini akan menjadi lebih halus, jika anda menambah keju kotej - dalam manis, untuk gurih akan sesuai dengan sayur-sayuran goreng.
Manik manik - resipi dalam kuali
Cara terpantas untuk melakukannya ialah membuat bubur semolina dalam kuali, sebelum menggorengnya, mereka dibuang dalam tepung, serbuk roti atau dalam manga kering. Anda boleh memasak sayur-sayuran, dan mentega, perkara utama ialah yang pertama tidak mempunyai bau. Makanan tradisional dihidangkan dengan krim masam, susu pekat atau jem.
Bahan-bahan :
- susu - 300 ml;
- manga - 7 sudu besar. sudu;
- gula - 6 sudu besar. sudu;
- telur - 1 pc.
Persediaan
- Masak bubur semolina. Dalam susu mendidih tuangkan campuran mangga dan gula, tahan api sehingga tebal. Cool, tukul telur, campurkan.
- Bentuk manna bit, gulung tepung.
- Goreng hingga coklat keemasan.
Manik manik dengan kissel - resipi
Manna bitovki yang sangat popular dengan jeli, ia mestilah disediakan secara berasingan. Untuk resipi ini, anda boleh menambah beras, bijirin atau oat ke pangkalan. Untuk membuat campuran homogen, ia disebat dengan pengisar. Selepas menggoreng, terapi pertama kali diletakkan pada serbet kertas untuk menyusun lemak.
Bahan-bahan :
- manga - 7 sudu besar. sudu;
- Susu - 0.5 liter;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- tepung - 50 g;
- telur - 1 keping;
- beri - 1 gelas;
- air - 1 gelas;
- mentega - 50 g;
- kanji - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Rebus bubur, sejuk.
- Untuk air mendidih jeli, letakkan beri dan gula. Dalam air sejuk, cair kanji, tuangkan ke dalam minuman. Tahan selama beberapa minit sehingga ia menebal.
- Dalam bubur sejuk tuangkan telur, campurkan. Untuk membuat bitches sedikit crocheted, campurkan campuran dengan pengisar.
- Bentuk kek atau bola, goreng hingga coklat keemasan.
Manik dalam ketuhar - resipi
Jika ada masa, lebih baik membuat bit manna di dalam oven, maka mereka akan menjadi lebih lembut dan subur. Terdapat versi, kononnya hidangan ini dicipta oleh tukang masak yang bijak, supaya tidak membuang kekacauan semalam. Dan bahagian dan kebenaran dalam hal ini, kerana di tadika seperti sarapan pagi sering dijumpai dalam menu untuk kanak-kanak.
Bahan-bahan :
- manga - 6 sudu besar. sudu;
- vanillin - 1 sachet;
- Susu - 0.5 liter;
- telur - 1 keping;
- gula - 50 g;
- tepung - 3 sudu besar. sudu;
- ceri kering atau ramuan kelapa - 1-2 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Rebus bubur tebal, sejuk.
- Masukkan telur, tepung dan vanillin, ceri kering, kacau dengan teliti.
- Letakkan dalam acuan pembakar, taburkan dengan tuang kelapa.
- Bakar dalam ketuhar panas, dipanaskan hingga 180 darjah, sehingga muncul coklat berwarna merah.
Lobak dengan manga
Tidak kurang dari mangga, wortel berguna untuk organisma kanak-kanak, terdapat banyak vitamin A yang mengandung beta-karoten, dan vitamin B, yang meningkatkan hemoglobin. Wortel adalah salah satu daripada beberapa sayur-sayuran yang tidak kehilangan sifat mereka semasa rawatan haba, jadi ia patut mengambil perhatian terhadap resipi seperti lobak merah dan mangga.
Bahan-bahan :
- wortel - 600 g;
- manga - 4 sudu besar. sudu;
- gula - 4 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Rebus wortel hampir sehingga dimasak. Sejuk, parut.
- Tambah gula dan mangga, campurkan.
- Untuk membentuk crochets kecil, gulung dalam manga atau tepung.
- Goreng hingga coklat keemasan, kemudian tahan api kecil selama 10 minit lagi.
Mania bit, seperti di tadika
Sediakan sedikit potongan manga, seperti di taman kanak-kanak - impian ramai orang dewasa, sering ibu-ibu muda cuba memulihkan resipi ini. Dan rahsia utama - dalam kerak kemerah-merahan, yang, digabungkan dengan manga lembut menciptakan rasa yang unik. Untuk mencapai kesan sedemikian mudah, jika anda melancarkan potong manna dalam serbuk roti.
Bahan-bahan :
- semolina - 0.5 gelas;
- susu - 0, 5 liter;
- gula - 3 sudu besar. sudu;
- telur - 1 pc.
Persediaan
- Rebus bubur tebal, konsisten "untuk membuat sudu". Keluarkannya.
- Dalam campuran hangat, gerakkan telur, campurkan.
- Bentuk bola, gulung dalam serbuk roti.
- Goreng pada setiap sisi selama 5 minit.
- Manny bit kecil yang enak seperti anak-anak, jika anda melayani mereka dengan buah parut.
Potong keju cottage dengan manga
Ia berguna untuk menggabungkan dengan keju kotej, kerana produk ini mempunyai banyak kalsium, yang sangat diperlukan untuk sistem tulang bayi. Bakteria asid laktik menyumbang kepada penyerapan kalsium dan fosforus yang cepat, bahan antibakteria menormalkan mikroflora usus. Pakaian ketat daripada keju dan manga kotej akan menjadi lebih enak jika anda menambah biji poppy kepada mereka.
Bahan-bahan :
- susu - 2 cawan;
- manka - 1 gelas;
- telur - 1 keping;
- gula - 4 sudu besar. sudu;
- keju kotej - 200 g;
- poppy - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Masak bubur tebal, dinginkan.
- Tambah keju keju dan biji popi, telur, campuran.
- Untuk membentuk bitlets manna, letakkan pada kuali atau pada kisi dandang berganda.
- Untuk memanggang, anda perlu menggulung tepung, goreng sehingga coklat keemasan. Jika anda memasak dalam dandang yang berlipat ganda, maka anda tidak perlu berpindah, 15 minit disediakan.
Seluar manna
Bagi kanak-kanak yang alah kepada telur , hidangan yang sangat baik untuk sarapan pagi akan menjadi manik manik tanpa telur. Untuk membuat campuran tidak rosak, ambil semolina yang direndam. Untuk melakukan ini, tuangkan ke dalam susu pan dan air, pelet selama 10 minit croup. Goncang dengan baik sebelum memanggang, dan kacau sentiasa, masa selepas mendidih adalah 3 minit.
Bahan-bahan :
- susu - 3 gelas;
- air - 2 cawan;
- manka - 1 gelas;
- gula - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
- Sediakan bubur dari manka direndam, tambah gula dengan segera semasa memasak. Keluarkannya.
- Rebus jeli.
- Buta bit kecil, gulung tepung.
- Goreng hingga coklat keemasan.