Pada hari-hari kerja, kerap perlu memotong masa memasak dengan maksimum. Dalam kes sedemikian, ia adalah mudah untuk menggunakan resipi di mana semua ramuan disediakan bersamaan secara serentak. Salah satu hidangan ini akan direbus dengan kentang ayam. Makanan yang harum dan lazat disediakan tanpa usaha yang terlalu banyak, secara literal itu sendiri, sehingga pada saat memasak, anda dapat memberi perhatian pada diri sendiri.
Kentang kentang rebus dengan ayam
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 5 pcs;
- kentang - 3 buah;
- tomato - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- kicap - 2 sudu kecil.
- tepung jagung - 1 sudu teh;
- minyak bijan - 1 sudu teh;
- wain - 1 sudu teh;
- garam, lada - secukup rasa;
- air panas - 50-70 ml.
Persediaan
Sayap ayam dan kering, kemudian potong sendi ke dalam 2 bahagian. Kami menyediakan campuran homogen tepung jagung, kicap , wain dan minyak bijan. Campurkan ayam dengan garam yang dihasilkan dan biarkan selama 5-7 minit.
Dalam pada itu, kami akan mula menyediakan bahan-bahan lain. Kentang dipotong menjadi kiub dan goreng dalam minyak zaitun selama 3 minit. Kami mengeluarkan kepingan goreng dari kuali dan menyediakan wortel mengikut prinsip yang sama. Bawang memotong cincin dan biarkan di brazier selama 3-4 minit, selepas itu kami menyebarkan ayam jeruk di atas kuali dan goreng hingga keemasan. Masukkan kentang goreng dan wortel, garam, lada, dan tuangkan semua air supaya ia dilindungi. Tushim kuru dengan sayur-sayuran selama 5 minit, tambah tomato dan terus masak selama 15 minit lagi. Ini kentang rebus dengan ayam, mempunyai kalori rendah dan rasa kaya.
Bagaimana untuk memasak kentang rebus dengan ayam?
Bahan-bahan:
- kentang muda - 7-8 keping;
- sup ayam - 4 item;
- tomato dalam jus sendiri - 400 g;
- saderi - 2 batang;
- bawang merah - 1 pc.;
- wortel - 3 keping;
- sos barbeku - 1/2 st;
- garam, lada - secukup rasa;
- paprika asap - 1 sudu teh;
- oregano - 1 sudu teh;
- daun bay - 2 buah;
- minyak sayuran;
- drumsticks ayam - 500 g.
Persediaan
Pada minyak goreng sayur bawang, bawang merah dan saderi selama 7-8 minit. Kami meletakkan paha ayam ke sayuran dan menunggu mereka sehingga mereka mendapat kerak yang berkerak di semua pihak. Tambahkan kentang ke brazier dan isi semuanya dengan campuran sos barbeku, tomato dan sup. Seterusnya, letakkan daun bay, oregano dan murah hati pada hidangan dengan garam dan lada.
Selepas mendidih cecair di brazier, kita tolak api. Kentang segar dengan ayam akan siap selepas 40-50 minit. Anda boleh menghidangkannya secara berasingan, atau taburkan dengan herba segar dan tambah krim masam.
Kentang rebus dengan ayam dan cendawan
Bahan-bahan:
- drumsticks ayam - 500 g;
- sup ayam - 1 item;
- wain putih kering - 1 item;
- bawang merah - 2 keping;
- bawang putih - 4 ulas;
- garam, lada - secukup rasa;
- ubi jalar - 2 pcs;
- rosemary - 1 cawangan;
- champignons - 250 g;
- air - 1/4;
- minyak sayuran;
- tepung - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Kaldu ayam dicampur dengan wain putih.
Dalam hidangan siap, tuangkan campuran air dan tepung, dan tunggu sehingga cecair mengental dan berubah menjadi sos konsisten berkrim. Ayam rebus dengan kentang harus mendidih pada api yang rendah selama 3-5 minit lagi, selepas itu anda harus mengambil tangkai rosemary dan sajikan hidangan ke meja.