Jam dari dogwood - baik dan buruk

Dogwood adalah pokok atau pokok renek di mana buah beri dengan rasa manis dan masam tumbuh, dengan kesan yang menyenangkan, sedikit astringen, untuk mendapat manfaat daripada komponen cornel: daun, buah beri, kulit, akar dan tulang. Ciri-ciri perubatannya digunakan secara meluas dalam perubatan kaum, dan juga digunakan secara meluas dalam masakan. Susu, wain, jem, marmalade , jem, minuman keras, sos, sup - dan ini bukan senarai lengkap apa yang boleh dimasak daripada buah ini. Dalam artikel ini kita akan memberitahu anda apa yang berguna untuk jem dogwood dan sifatnya.

Manfaat dan kemudaratan jem dogwood

Ketepatan memasak menjejaskan keselamatan sifat-sifat berguna: vitamin dan mineral. Mereka mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan manusia. Kehidupan rak buah beri dalam bentuk mentah hanya dua belas hari, selepas tamatnya masa ini mereka menjadi berbahaya untuk dikonsumsi.

Jadi, apakah kegunaan jem dari cornel:

  1. Anti-radang dan pembersihan untuk tindakan badan.
  2. Peningkatan imuniti, pengukuhan dan toning.
  3. Penggunaan tetap membantu melindungi daripada selesema berjangkit.
  4. Mempunyai kesan positif terhadap penyakit kardiovaskular, gangguan perut dan usus.
  5. Membersihkan bronkus.
  6. Kesan antipiretik.

Cornel tepu dengan pelbagai ciri berguna, jem yang mengandungi asid askorbik yang tinggi, vitamin E, C dan P, provitamin A (karoten). Antara mineral termasuk dalam komposisi adalah seperti besi, kalsium, kalium, sulfur dan magnesium. Kizil kaya dengan komponen aktif biologi: glukosa, fruktosa , minyak pati, tanin dan asid organik.

Oleh kerana sifat terapeutik yang berkesan, kesesakan dogwood adalah berkesan dalam pencegahan sklerosis, penyakit hati, jangkitan gastrik dan penyakit kulit. Ia mempunyai kesan antibakteria, menormalkan tekanan darah, menguatkan dinding pembuluh darah, meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Membantu menurunkan suhu badan dengan demam.

Ciri-ciri ini digunakan secara meluas dalam rawatan pelbagai penyakit, sebagai contoh:

Gunakan jem dari anjing kayu dengan tulang

Penggunaan jem dari cornel dengan lubang adalah kandungan pectin yang tinggi, yang menyumbang kepada penghapusan toksin berbahaya dari badan. Memandangkan tulang kurang terdedah kepada kehilangan kualiti yang berguna semasa rawatan haba, makanan istimewa akan membawa manfaat maksimum. Ia juga berguna untuk memperbaiki saluran gastrousus.

Malangnya, beberapa ciri berharga beri semasa memasak hilang. Untuk mengurangkan kerugian minimum, adalah perlu untuk memendekkan masa rawatan panas.

Tetapi jangan lupa tentang kemusnahan janin. Ia dikontraindikasikan pada wanita hamil dan menyusu, dengan intolerans individu, sistem saraf yang mudah terancam, gastritis, kencing manis, peningkatan pembekuan darah, dan orang yang menderita insomnia, kerana mereka menggembirakan badan, memberikannya kuasa tenaga. Penggunaan berlebihan jamur anjingwood menyebabkan kembung, cirit-birit, penyakit buah pinggang dan peningkatan berat badan. Mana-mana makanan dengan tambahan dogwood tidak serasi dengan penggunaan ubat-ubatan serentak.

Apabila menggunakan jem sebagai rawatan dengan kaedah rakyat, adalah disyorkan untuk mengelakkan cornel Jamaica, kerana ia berpotensi sangat toksik dan kontraindikasi dalam makanan. Dia dilantik secara eksklusif dalam kes-kes penyakit yang teruk dan hanya di bawah pemerhatian yang ketat oleh doktor dalam dos yang tepat.