Mukjizat jahat mendakwa bahawa kek dalam bentuk payudara wanita adalah mimpi bukan hanya seorang bujang, tetapi dari mana-mana lelaki. Dengan "Dream of a Laksamana" agak rumit. Mengapa pencuci mulut ini harus bermimpi tentang guntur laut - sukar untuk mengatakan, tetapi nama yang indah dan kuat ini menjadi popular resep ini.
Kek "Impian Laksamana" - resipi
Bahan-bahan:
Untuk kek itu:
- telur - 6 pcs;
- gula -1.5 peratus;
- krim masam - 1,5 barang;
- tepung - 300 g;
- soda - 1,5 sudu teh.
- cuka untuk pelindapkejutan;
- vanila - 3 jepit;
- walnut, terkelupas - 1 item;
- poppy - 1 sudu besar.
Untuk krim:
- lemak krim masam (buatan sendiri) - 3/4 l;
- gula - 1 sudu besar.
Persediaan
Seluruh produk dibahagikan kepada 3 bahagian yang sama dan selalunya menyediakan kek. Oleh itu, 2 putih telur dipukul dengan setengah gelas gula, dan kuning tanah dengan setengah gelas krim masam. Kami menyambungkannya, tambah secangkir vanila, setengah sudu teh soda, cuka dan 100 g tepung yang diayak. Kami menguli cecair, seolah-olah pada pancake, doh. Isikan ke dalam bentuk yang ditutup dengan kertas dan bakar selama 25-30 minit pada 200 darjah. Kami menyemak kesediaan tusuk gigi.
Begitu juga, kita menguli kek kedua, tetapi pada akhirnya kita menambah segelas besar kacang cincang. Kek ketiga dimasak dengan biji popi. Untuk krim, pukul krim masam dengan gula. Adalah dinasihatkan untuk membiasakannya selama beberapa jam di dalam peti sejuk. Selepas ia dihiris dengan kek sejuk. Pertama datang poppy, maka walnut, atas - mudah, tidak ada aditif. Tuangkan kek siap dengan coklat cair dan taburkan dengan kacang.
Kek "Mimpi Sarjana Muda"
Bahan-bahan:
Atas dasar:
- tepung - 300 g;
- krim masam - 2 barang;
- telur - 4 keping;
- gula - 300 g;
- Mentega - 2 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 10 g;
- koko - 3 sudu teh.
Untuk biskut:
- telur - 4 keping;
- gula - 1 item;
- tepung - 1 sudu besar.
Untuk krim masam:
- lemak krim masam (buatan sendiri) - 700 g;
- gula - 2/3 daripada item itu;
- pengental -2 sachets.
- pisang - 2 keping;
- ceri beku (pitted) - 1 sudu besar.
Untuk krim:
- mentega - 200g;
- susu pekat - 2/3;
- koko - ketiga. sudu;
- cognac - 2 sudu besar. sudu.
Untuk mastic:
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- mentega - 1 sudu besar. sudu;
- gula tepung - 200 g;
- pewarna, boleh dimakan.
Persediaan
Atas asasnya, kami menyediakan dua kek, jadi kami membahagikan semua komponen dengan 2. Kami mengalahkan telur dengan gula, tambah krim masam, mentega lembut, tepung dan koko yang diolah dengan serbuk penaik. Adunan cair dituangkan ke dalam bentuk lidi dan bubuk dan bakar selama 20-25 minit pada 200 darjah.
Dalam masa yang sama, krim masam dipukul dengan gula dan penebalan. Kek-kek yang disejukkan memecahkan jus ceri yang dicairkan. Menggunakan plat diameter yang sesuai, potong setiap 2 bulatan. Kami memotongnya bersama-sama, dihiris dengan krim masam, di antara mereka kami meletakkan kepingan pisang dan ceri. Kami mengenakan sekitar payudara masa depan sisa-sisa kue yang diberikan dengan krim. Kami mengambil sedikit, cuba memberi bentuk yang dikehendaki.
Mukul mentega lembut dengan susu pekat dalam krim krim, tambah koko dan campurkan semula.
Untuk biskut, kita menewaskan telur dengan gula dan secara beransur-ansur memperkenalkan tepung. Kami menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan selama 30-40 minit, sehingga ia siap. Mari sejuk dan sapu pada parut besar. Kami tuangkan krim cognac dan krim ke dalam serbuk itu, campurkannya. Jisim yang diterima adalah "diletupkan"
Marshmallow dengan minyak, haba 15-20 saat dalam microwave. Kembang perlu mencairkan, dan jisimnya perlu meningkat dalam jumlah. Secara beransur-ansur kami memandu serbuk gula. Mastic yang dihasilkan mudah dibentuk dan menyerupai plasticine. Kami menggulungnya ke lapisan nipis, memotong 2 bulatan dan menutup belahan kami. Baik kita tekan ia.
Petua: untuk membuat mastic dengan lebih baik, "payudara" mesti terlebih dahulu dilincirkan dengan protein.
Dalam bakteria yang tersisa, tambahkan pewarna itu, dan sekali lagi sedikit memanaskan dalam gelombang mikro. Selepas melancarkan, kami memotong pakaian renang dan butiran lain hiasan itu.