Bass laut yang dimasak dengan pelbagai cara adalah hidangan kegemaran ramai orang yang memilih untuk mengonsumsi makanan laut dan siapa yang dapat menilai rasa dan sifat yang berguna mereka.
Bas laut, kandungan kalori yang hanya 79 kalori setiap 100 gram produk, boleh disediakan dengan cara apapun - mendidih, rebus dengan hiasan sayur, panggang atau goreng. Juga sangat meluas ikan ini digunakan dalam bentuk asin atau asap. Sebagai contoh, di Jepun, bass laut berfungsi sebagai komponen utama dari banyak hidangan kebangsaan seperti sushi , pelbagai sup Jepun, dan lain-lain. Dalam apa jua keadaan, rasa bass laut sangat lembut dan menyenangkan, apatah lagi sifat-sifat yang bermanfaat bagi penghuninya di laut sejuk.
Ciri-ciri berguna bass laut
Seiring dengan fakta bahawa ikan ini sangat enak dan disayangi oleh banyak gourmets dan bukan sahaja, ia masih mempunyai beberapa sifat berguna yang memberi hak penuh untuk menuntut keunggulan di antara produk makanan yang paling berguna.
Oleh itu, adalah mungkin untuk bercakap untuk masa yang sangat lama tentang apa yang berguna untuk perch laut. Secara ringkas, perlu diingatkan bahawa ikan ini mengandungi vitamin A, B, D, PP dan lain-lain yang diperlukan untuk tubuh. Ia menarik kandungan minyak ikan dalam kuantiti yang banyak, dan, akibatnya, asid lemak omega-3. Anda juga boleh melihat kandungan unsur surih yang tinggi, seperti fosforus, sodium, selenium, magnesium, kalium dan banyak lagi.
Kandungan kalori bass laut panggang
Jika kita membandingkan kaedah penyediaan bass laut untuk kandungan kalori di dalamnya, maka kita dapat mengatakan bahawa kandungan maksimum kalori adalah ciri bass laut dalam bentuk goreng, berbanding dengan rebus atau direbus, dan kira-kira 142 kkal. Ini disebabkan oleh kandungan kolesterol tinggi dan lemak dalam minyak, di mana ikan digoreng.