Pengambilan ayam tidak selalu menjadi cara kegemaran rumah tangga untuk mendapatkan sayuran kegemaran musim sejuk. Kadang-kadang saya ingin rasa tanpa cuka dan garam. Di bawah ini kita akan mempertimbangkan isu bagaimana untuk menyimpan zucchini segar, dan melakukannya dengan betul.
Bagaimana untuk menyimpan zucchini segar di rumah?
Terdapat hanya tiga peraturan asas untuk hasil yang berjaya. Kemungkinan besar, soalan kedua yang paling popular adalah berapa lama untuk menyimpan zucchini. Ia tidak mungkin untuk menjawab dengan jelas, kerana tempohnya bergantung pada pelbagai, keadaan suhu dan kaedah penyimpanan. Tetapi kita boleh mengatakan dengan yakin bahawa mungkin untuk menyimpan zucchini untuk masa yang lama, kerana suri rumah yang berpengalaman berjaya memasak hidangan dengan mereka walaupun pada bulan Mac.
Jadi, mari kita lihat petua asas tentang cara menyimpan zucchini untuk musim sejuk segar:
- Mula-mula kita akan memilih benih. Matlamat kami - gred terlambat, dengan kulit yang agak kuat dan keras, serta biji kecil. Semua ini memberikan peluang yang lebih baik untuk menjaga tanaman segar untuk jangka masa yang panjang. Supaya anda boleh menyimpan zucchini segar, perhatikan cara mengumpulnya. Sekitar seminggu, kami tidak menyiram penanaman. Kami mencari hanya sayur-sayuran yang telah masak sepenuhnya, saiz yang lebih baik. Simpan peduncle selagi mungkin. Untuk koleksi pilih hari kering cerah.
- Adalah sama penting untuk mengetahui di mana lebih baik menyimpan skuasy segar. Hanya ambil perhatian bahawa balkoni, di mana suhu jatuh besar, jelas tidak sesuai. Di sana, tuaianmu akan hilang terlebih dahulu. Ia semestinya bilik gelap di mana suhu tidak turun di bawah lima darjah.
- Sebelum anda meminta tugas menyimpan zucchini untuk musim sejuk segar, dapatkan pembungkusan yang betul. Idealnya, ini adalah palet sayuran yang diperbuat daripada kadbod. Adalah penting bahawa sayur-sayuran di dalamnya tidak bersentuhan dengan satu sama lain. Anda juga boleh meletakkan sayur-sayuran dalam pakej, sebelum membuat lubang di dalamnya, dan menentukan bahagian bawah peti sejuk. Jadi anda menyimpan hasil panen sekurang-kurangnya sebulan.
Ingatlah bahawa selepas beberapa saat kulit akan menjadi lebih sukar. Oleh itu, persoalan timbul sama ada ia mungkin untuk menyimpan zucchini di dalam penyejuk beku, dan sama ada ia tidak akan menjadi lebih mudah. Sebagai persembahan amalan, sayur-sayuran dadu yang diced dan dihancurkan adalah penyelesaian terbaik untuk keluarga dengan anak-anak yang baru mengenali produk-produk baru.