Sangat sukar untuk menyatukan anak kecil dengan sekeping daging, dan protein adalah bahagian penting dalam diet. Di sini, ibu-ibu dan ingat resipi mudah yang membolehkan anda menyediakan bakso untuk kanak-kanak dari pelbagai jenis daging. Bola daging selendang ini tidak hanya bermanfaat, tetapi juga kelihatan cantik di atas pinggan, yang penting untuk gourmet kecil. Sebelum menyiapkan bola bakar untuk bayi, tentukan ketersediaan hiasan. Bubur atau kentang tumbuk akan menjadi lebih lazat, jika mereka dengan kuah, di mana bebola daging disediakan.
Meatballs Chicken
Buah bakar ayam, rendah lemak dan lazat untuk kanak-kanak boleh disediakan sebagai hidangan bebas, dan jika dikehendaki, anda boleh menyediakan hiasan untuk mereka.
Bahan-bahan:
- mince ayam - 0.5 kg;
- beras rebus - 0.5 cawan;
- bawang merah - 2 keping;
- wortel - 1 keping;
- telur - 2 keping;
- garam, lada untuk rasa;
- minyak sayuran untuk menggoreng.
Persediaan
Untuk bermula, ayam mesti dicampur dengan nasi, telur. Kemudian tambah bawang cincang halus dan rempah ke campuran. Pada kuali menggoreng dan dipanaskan meletakkan bola yang dibentuk oleh tangan. Di kedua belah pihak kita goreng mereka dan meletakkannya dalam periuk. Setiap lapisan bakso dipindahkan dengan lapisan bawang yang dipotong menjadi cincin separuh dan wortel parut. Isi air, tambahkan garam dan api kecil memadamkannya selama 25-30 minit.
Menurut resipi yang sama, anda juga boleh menyiapkan bebola daging dari ayam belanda untuk anak-anak, menggantikan ayam belanda untuk daging kalkun.
Bakso ikan
Jika hidangan daging kanak-kanak makan lebih kurang atau kurang, maka untuk mencari kekasih ikan, yang mengandungi banyak bahan berguna, tidak begitu mudah. Kami menawarkan bakso ikan untuk kanak-kanak, yang, kemungkinan besar, akan dikehendaki.
Bahan-bahan:
- fillet ikan - 0.4 kg;
- roti putih - 0.1 kg;
- susu - 0.5 cawan;
- bawang merah - 1 keping;
- jus tomato - 0,5 l;
- tepung - 1 sudu besar. l;
- garam, lada untuk rasa;
- minyak sayuran.
Persediaan
Bola bakar ikan yang berair, berguna dan wangi dengan kuah untuk kanak-kanak disediakan dengan mudah. Untuk melakukan ini, mari melewati fillet penggiling daging, susu direndam dengan roti. Dalam campuran tambah rempah dan goreng dalam minyak bawang cincang halus. Kami membentuk bola, membuangnya dalam tepung, dan bakar pada lembaran penaik dalam oven. Apabila kerak emas yang cantik muncul, tambah jus tomato. Rebus selama 10-15 minit lagi. Resipi untuk bakso untuk kanak-kanak boleh diubah jika jus tomat dilarang kerana alergi. Ia digantikan dengan air kosong.