Bagaimana memasak salmon?

Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan salmon. Hidangan dari ikan ini menjadi sangat lazat, pedas dan dianggap makanan istimewa. Mereka bersedia tidak lama dan agak mudah, jadi walaupun suri rumah orang baru akan menghadapi.

Bagaimana memasak stik salmon?

Bahan-bahan:

Untuk pengasam:

Untuk mengisi:

Persediaan

Sebelum menyiapkan salmon dalam oven, kami membuat perapian untuk ikan. Kami mengambil mentol itu, membersihkannya dan mengisarnya di grater yang paling kecil. Kemudian masukkan rempah dan sedikit mayonis. Sempurna campurkan segala-galanya dan curahkan jisim stik ikan yang dihasilkan, keringkan sebelum dibasuh dan kering. Kami mengasinkan ikan selama 1.5 jam, dan dalam masa yang sama kami memproses bawang, bawang putih dan lada bel. Seterusnya, potong sayuran separuh cincin. Sekarang kita tutup lembaran pembakar dengan kerajang, memutar tepi sedikit untuk mendapatkan skirt. Lubricate permukaan dengan minyak sayuran dan tersebar di bawah bawang yang dihancurkan, kemudian lada dan bawang putih. Kinzu bilas, goncang dan tangan merangkak, percikan sayuran. Kami menyebarkan ikan jeruk yang seterusnya dan menghantar hidangan ke ketuhar yang dipanaskan selama 25 minit. Sementara itu, kami menyediakan pengisian: mayonis cair dengan air sejuk, tambah adzhika dan campuran. Isikan ikan dengan berpakaian, dan taburkan bahagian atas dengan keju parut dan bakar selama 10 minit lagi.

Bagaimana untuk menyediakan perut salmon?

Bahan-bahan:

Persediaan

Perutnya diproses, dipotong menjadi fillet dan direbus dalam air masin. Gelatin dituangkan air sejuk, dan kemudian dimanaskan dan digabungkan dengan sup panas. Bahagikan campuran ke dalam 2 bahagian dan masukkan mayonis dalam satu. Dalam acuan masukkan keping ikan rebus, tuangkan campuran gelatin dan bersihkan di dalam peti sejuk untuk membekukan. Selepas sejam kami mengeluarkan kekosongan, top campuran dengan mayonis dan memberi snek itu sepenuhnya beku.

Bagaimana untuk memasak salmon dalam oven dengan kentang?

Bahan-bahan:

Persediaan

Steak ditaburi dengan rempah dan meninggalkan selama 20 minit. Kentang dibersihkan, dipotong menjadi kiub dan dibuang ke dalam air untuk meninggalkan semua kanji. Kami memotong cincin limau. Kami menutup dulang pembakar dengan kerajang, meletakkan stik, atas kepingan lemon dan sebarkan kentang di sekitar. Bungkus semua dengan foil dan panggang hidangan selama 30 minit.