Terdapat banyak resipi menarik dan lazat untuk daging babi. Ia boleh digoreng, dibakar, dimasak untuk mengisikan pai - dalam apa jua bentuk hidangan menjadi kaya dan berperisa kerana daging itu sendiri adalah lemak dan cukup berkhasiat.
Babi dengan kentang, dimasak dalam pelbagai warna - ini adalah salah satu resipi win-win, yang akan menggembirakan anak-anak dan, terutama sekali, lelaki. Dan mana-mana perempuan simpanan akan senang dengan kesederhanaan memasak dan fakta bahawa malam itu boleh diadakan tidak di dapur, tetapi untuk melibatkan diri dalam perkara yang lebih menyenangkan.
Kentang dengan daging babi dalam multivark
Bahan-bahan:
- daging - 0,5 kg;
- kentang - 1 kg;
- bawang merah - 1 keping;
- cendawan - 400 g;
- wortel - 1 keping;
- bawang putih - 3 ulas;
- minyak sayuran;
- garam, lada, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Pertama masak bawang putih dalam mod "baking" selama kira-kira 5 minit, kemudian tambah bawang cincang dan wortel parut, terus masak dalam mod yang sama selama 8 minit lagi. Daging dipotong menjadi kepingan kecil, garam, lada dan buang dalam multivarka kepada sayur-sayuran. Rebus sekitar 15 minit. Kemudian tambah kentang yang dipotong menjadi kiub kecil, cendawan dan masak selama 20 minit, kemudian beralih ke mod "pelindapkejutan" dan simpan daging dalam multivarque selama 30 minit lagi.
Resipi babi dalam multivariate
Sediakan daging dalam beberapa cara - dengan penambahan set minimum sayur-sayuran - bawang, kentang, daging babi. Tetapi anda boleh mengejutkan keluarga dengan memberi makan malam yang enak, memuaskan dan aromatik, jika anda menambah krim masam semasa proses pemadam. Kemudian kentang dengan daging babi dalam multivariate akan berubah sangat berair.
Bahan-bahan:
- daging - 0,5 kg;
- kentang - 1 kg;
- bawang merah - 1 keping;
- krim masam - 200 g;
- wortel - 1 keping;
- bawang putih - 3 ulas;
- minyak sayuran;
- garam, lada, daun bay - secukup rasa.
Persediaan
Dalam mangkuk multivarka tuangkan 3-4 sudu minyak sayuran dan letakkan bawang cincang halus dan wortel parut.
Smetana dibiakkan dengan air dan dituangkan ke dalam daging yang dipanggang. Adalah wajar bahawa semua daging dilindungi dengan cecair, maka daging babi dengan kentang dalam multivark akan lebih berair. Masukkan kentang kami, dihiris, bawang putih cincang dan dimasak dalam mod "pelindapkejutan" selama kira-kira 1 jam. Apabila berkhidmat di atas meja, taburkan hidangan dengan sayur-sayuran.