Buckwheat adalah yang paling berguna semua alur. Ia dianggap sebagai pemegang rekod yang benar untuk kandungan vitamin dan unsur surih. Itulah sebabnya, soba mesti hadir dalam diet mana-mana orang. Bubur buckwheat, dimasak dalam pelbagai warna, lebih lazat, rapuh dan lembut. Orang yang tidak suka dengan bijirin ini akan gembira dapat menenun kedua-dua belah pipinya. Bagaimana untuk memasak soba dalam multivariate?
Memasak buckwheat dalam multivark
Bahan-bahan:
- gurauan buckwheat - 1 item;
- air - 2 barang;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Bagaimana untuk memasak soba dalam multivariate? Tidak ada yang lebih mudah! Kami mengambil pantat itu, mencuci dan memasukkannya ke semangkuk multivark. Isi air masak sejuk dan garam secukup rasa. Kami memasang program "Buckwheat" dan tunggu selama 15 minit. Di sini, pada dasarnya, dan semua memasak. Dan ternyata gila dan memuaskan! Buckwheat dalam multivarket sempurna sesuai hiasan dengan daging atau ikan.
Bakar dengan daging babi dalam multivariate
Jika resipi di atas terlalu mudah untuk anda, maka mari menyediakan hidangan yang lebih halus dan memuaskan - soba dengan sayur-sayuran dan daging dalam pelbagai warna.
Bahan-bahan:
- babi - 500 g;
- soba - 2 barang;
- bawang merah - 2 buah;
- wortel - 2 keping;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- tomato - 3 buah;
- sayuran dill dan pasli - untuk hiasan;
- air - 4 item;
- Garam dan rempah (paprika, ketumbar, lada) - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, bagaimana memasak soba dalam multivariat dan di mana untuk bermula? Mari mulakan dengan teratur. Kami mengambil bawang, mengupas sekam dan potong cincin separuh. Lombong wortel, bersih dan dipotong dalam lingkaran. Kemudian lada Bulgaria - jalur dan tomato - kiub.
Babi diproses dari tulang dan memotong daging ke dalam bahagian-bahagian kecil. Minyak goreng dengan minyak sayuran sehingga coklat keemasan. Selanjutnya gilap soba, ambil alur, lombong dan disusun. Ketumbar dihancurkan dalam mortar atau dicincang dengan pengisar. Semua sayur-sayuran dimasukkan ke dalam kapasiti multivark dan ringan goreng mereka, termasuk program "Baking". Kemudian masukkan sayur-sayuran daging goreng, garam, lada secukup rasa, musim dengan rempah dan sayur-sayuran yang dicincang halus. Semua bercampur dan ditutup dengan soba. Tuangkan air dan tetapkan mod "Buckwheat".
Pada akhir zaman, anda akan mempunyai makan malam yang lazat dan enak. Jari menjilat! Dalam hidangan siap, anda boleh meletakkan sekeping mentega. Anda tidak boleh merosakkan bubur dengan minyak, dan lebih-lebih lagi.
Buckwheat dengan champignons dalam multivark
Bahan-bahan:
- alur soba - 2 barang;
- champignons - 300 g;
- air - 4 item;
- bawang merah - 2 buah;
- mentega - secukup rasa;
- garam, lada hitam - secukup rasa.
Persediaan
Jadi, mari kita pertimbangkan dengan anda satu lagi variasi yang menarik untuk memasak soba dalam pelbagai warna, dan bukan hanya soba, tetapi soba dengan cendawan. Cuba untuk memasak hidangan ini untuk makan malam dan lihat bagaimana lazat dan mudahnya.
Mula-mula kita mengambil cendawan, kita mencuci dengan teliti di bawah air yang mengalir dan memotongnya, yang menyukainya: ia boleh menjadi kecil, tetapi ia boleh digunakan pada plat besar. Kemudian kami mengambil bawang, kupas dan potong ke dalam cincin separuh. Sekarang letakkan bawang dan cendawan pada kuali yang disejukkan dengan minyak sayuran dan goreng sehingga warna emas muncul, tidak lupa untuk sentiasa bercampur-campur. Berhati-hati dengan mengalihkan bawang panggang-cendawan dalam kapasiti multivark, tambah garam dan lada hitam untuk rasa. Buckwheat dengan berhati-hati mencuci, disusun dan dimasukkan juga dalam mangkuk ke sayur-sayuran. Segarkan sepenuhnya dan tuangkan air sejuk. Kami meletakkan multivarker dalam mod "Normal" atau "Buckwheat" dan masak hidangan kami selama kira-kira 45 minit.