Lobak - kandungan kalori

Lobak adalah sayuran yang paling popular dan berguna, yang digunakan bukan sahaja segar, tetapi juga dalam bentuk yang dimasak. Banyak masakan di dunia menggunakannya dalam masakan negara mereka. Orang yang menonton berat badan dengan berhati-hati memilih produk untuk diet mereka, jadi kandungan kalori wortel sangat penting bagi mereka.

Apakah yang berguna untuk sayuran oren?

Manfaat wortel diiktiraf sebagai penganut ubat tradisional, dan doktor. Ia adalah yang terbaik untuk memakannya mentah, kerana ia adalah dalam bentuk ini bahawa sebilangan besar bahan yang diperlukan untuk fungsi normal badan disimpan. Mari kita senaraikan ciri-ciri utama sayur-sayuran:

1. Malah kanak-kanak tahu bahawa wortel adalah baik untuk mata anda, kerana ia dipenuhi dengan vitamin A. Bagi orang yang mempunyai masalah mata, adalah disyorkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 100 g setiap hari.
2. Kaya dengan wortel dan serat, yang mempunyai keupayaan untuk mengeluarkan produk metabolik dari badan. Semua ini mempunyai kesan yang baik terhadap sistem pencernaan.
3. Positif memberi kesan kepada sayuran oren pada aktiviti hati dan buah pinggang.
4. Anda boleh menggunakannya sebagai pencahar, kolesterol dan diuretik.
5. Komposisi wortel termasuk falkarinol - bahan yang mengurangkan risiko kanser.
6. Sayur-sayuran juga mengandungi pelbagai antioksidan yang menggalakkan penyingkiran radikal bebas, yang memberi kesan buruk kepada kerja-kerja badan dan menyebabkan penuaannya.
7. Membantu wortel menurunkan kadar kolesterol dalam darah, yang seterusnya adalah penting untuk fungsi normal sistem kardiovaskular.
8. Sayuran juga berguna untuk pesakit kencing manis, kerana ia menurunkan kadar gula darah.
9. Gunakan wortel dan kosmetik di rumah untuk penyediaan pelbagai topeng.

Seperti yang anda dapat lihat, sayuran akar yang berguna dan lazat layak hadir di dalam menu anda. Tambahnya kepada salad, makanan ringan, jus dan hanya mengurutkan wortel sebagai makanan ringan.

Nilai tenaga wortel

Jumlah kalori dalam wortel pada tahap yang agak rendah, jadi 100 g terdapat kira-kira 35 kalori. Ia harus diambil kira bahawa terdapat pelbagai jenis sayur-sayuran: kurang lebih manis, yang bermaksud bahawa jumlahnya dapat berubah menjadi lebih kecil atau lebih besar. Jika anda berminat dengan kandungan kalori 1 pc. wortel, semuanya bergantung pada beratnya, dan mengetahui nilai 100 g, mudah untuk menentukan angka yang dikehendaki. Pemprosesan kuliner juga memberi kesan kepada nilai tenaga. Sebagai contoh, kandungan caloric wortel rebus, jika disediakan tanpa tambahan lemak, akan menjadi 45 kcal, dan apabila mentega ditambah, jumlahnya meningkat lebih daripada 2 kali dan adalah 102 kcal per 100 g.

Sederhana, sayur-sayuran rebus digunakan untuk menyediakan pelbagai salad dan makanan ringan, jadi penting untuk mengetahui nilai energinya. Bilangan kalori dalam lobak rebus di bawah dan 25 kcal per 100 g.Tapi ini tidak bermakna bahawa ia adalah lebih baik untuk digunakan apabila kehilangan berat badan. Masalahnya ialah dalam proses mendidih serat memecah menjadi gula mudah, dan ini boleh menyebabkan satu set kilogram tambahan. Jika anda membandingkan indeks glisemik wortel yang dimasak dan mentah, maka dalam kes pertama nombor adalah 70 unit, dan dalam kes kedua 15. Ia masih untuk memahami kandungan kalori wortel goreng, yang juga sering digunakan untuk tujuan masakan, terutamanya untuk memasak hidangan pertama. Nilai tenaga 100 gram yang dimasak, oleh itu sayuran adalah 80 kkal, jika digunakan untuk minyak zaitun. Perlu diambil perhatian bahawa rawatan termal seperti ini membantu memusnahkan hampir semua bahan berguna.