Sukar untuk membayangkan pencuci mulut, yang memasaknya akan lebih mudah daripada kek wafel . Tetamu yang tidak dijangka tiba tanpa diduga? Dalam kes ini, anda pasti akan mendapat manfaat daripada makanan istimewa ini. Kek kecil atau besar - pilihan win-win untuk penyediaan hidangan pencuci mulut yang lazat ini.
Resipi kek wafel dengan susu pekat
Bahan-bahan:
- kue waffle siap - 400 g;
- mentega - 100 g;
- susu sejat - 200 ml;
- coklat adalah pilihan.
Persediaan
Mari kita fikirkan cara membuat kek wafer dengan susu pekat. Pertama kita memasak susu pekat di dalam balang selama kira-kira 3 jam. Untuk menjadikannya betul, dan susu pekat tidak meletup, anda mesti mematuhi beberapa peraturan mudah. Dalam periuk kecil, kami meletakkan di atas satu tin susu kental, tuangkannya dengan air sejuk supaya air sepenuhnya menutup balang. Kemudian tutup dengan tudung dan masak dengan api kecil selama 2-3 jam.
Sebelum menggunakan susu pekat, kami menyejukkannya, dan kemudian campurkan dengan mentega dan masukkan semua kek wafer dengan krim yang diperolehi. Untuk rasa, anda boleh menambah walnut atau kacang ke krim.
Dari atas, menghiasi kek kami dengan coklat gelap parut atau air icing coklat yang disediakan terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, mencairkan coklat dalam mandi air, tambah minyak sedikit dan kacau dengan teliti sehingga keadaan cecair seragam. Kami mengeluarkan kek siap selama 2 jam di dalam peti sejuk, untuk membekukan.
Kek wafel dengan susu kental dan jem
Bahan-bahan:
- kue wafer - 7 pcs;
- susu pekat - 400 ml;
- susu pekat rebus - 400 ml;
- jem cranberry jam - 150 ml.
Persediaan
Oleh itu, kek pertama disalut dengan susu pekat biasa yang baik, kami meletakkan kek kedua di atas dan menutupnya dengan susu kental yang direbus. Lapisan ketiga dihirup dengan jem cranberry , dan lapisan keempat lagi pekat, dan lain-lain. Itu sahaja, kek sudah siap!
Buah wafel buah dengan susu pekat
Bahan-bahan:
- kue waffle siap - 4 pcs.;
- susu kental rebus - 1 boleh;
- pisang - 3 keping;
- Kiwi, oren - secukup rasa;
- Strawberi - 300 g.
Persediaan
Kue wafel diselitkan dengan baik di susu kental satu tangan. Semua buah-buahan dan strawberi dibasuh, kering dan dipotong menjadi kepingan nipis. Kemudian, untuk setiap kek yang hilang, menyebarkan buah-buahan yang sama rata. Kami menghidangkan kek selesai selepas penyediaan, kerana jika pencuci mulut adalah 2-3 jam, kek wafer akan tepu dengan susu pekat dan keaslian crank wafer yang luar biasa akan hilang. Jika anda mahu kek menjadi lebih sentif, maka gunakan 2 tin susu pekat. Untuk menghias makanan lazat, kami menggunakan buah segar yang sama, atau hanya taburkan dengan tudung dan kacang cincang.
Kek wafel kacang dengan susu pekat dan mentega
Bahan-bahan:
- kek waffle - 400 g;
- mentega - 200 g;
- susu pekat - 1 periuk;
- walnut - 0.5 sudu besar.
Persediaan
Kami menawarkan satu lagi pilihan, bagaimana membuat kek wafer dengan susu pekat. Kami menyediakan susu pekat pertama: beli dimasak, atau
Kacang bersih dan mengisar kernel dalam mortar, meninggalkan beberapa kepingan besar untuk hiasan. Selepas itu, campurkan kacang dengan krim.
Sekarang kita mula mengumpul kek itu: kami mengambil kek wafel dan menyebarkannya pada hidangan yang sesuai. Lubricate the top dengan krim yang diperoleh dan tutup dengan kek berikutnya, mengulangi prosedur ini hingga kek itu selesai. Teratas lapisan dengan banyak krim dan taburkan dengan kacang parut. Kami meletakkan kek siap di dalam peti sejuk untuk penghamilan, selama 4 jam.