Kini tuan rumah telah dibantu oleh banyak peralatan. Ia sangat memudahkan buruh dan menjimatkan masa yang dihabiskan di dapur. Dalam pembantu yang sangat baik, sebagai ketuhar gelombang mikro, anda tidak boleh hanya memanaskan makanan, anda juga boleh memasak kek dengan lezat. Bagaimana untuk membakar kek "Minit" dalam microwave, kami akan memberitahu anda sekarang.
Resipi kek "Minutka" dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur ayam - 1 keping;
- minyak sayuran - 30 ml;
- susu - 50 ml;
- gula pasir - 50 g;
- serbuk koko - 10 g;
- tepung - 50 g;
- serbuk penaik untuk adunan - 10 g;
- kanji kentang - 10 g.
Untuk krim:
- krim masam - 200 g;
- gula - secukup rasa.
Persediaan
Kami memecah telur ke dalam mangkuk, tuangkan gula dan kocok semuanya. Kemudian pada berat yang diterima kami tuangkan koko dan kami bercampur. Masukkan tepung, serbuk penaik, kanji kentang dan kacau lagi. Dalam adunan tebal yang menghasilkan tuangkan minyak sayuran dan susu, kacau sekali lagi.
Kami melincirkan acuan gelombang mikro, mencurahkan doh yang disediakan dan bakar selama 3.5 minit pada kuasa maksimum. Selepas ini, billet yang dihasilkan dipotong setengah dan dihiris dengan krim, untuk penyediaan krim masam yang digosok dengan gula. Kami mengawal jumlahnya berdasarkan berapa banyak krim manis yang kita mahu. Bahagian atas kek juga dituangkan dengan krim dan dihiasi dengan buah jika diinginkan.
Kek "Minutka" dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- dikupas walnut - 200 g;
- telur - 3 keping;
- gula - 100 g;
- serbuk penaik - 1 sudu teh.
Untuk krim:
- susu pekat - 0.5 balang;
- mentega berkrim 72.5% kandungan lemak - 100 g.
Persediaan
Kacang diletakkan di dalam pengisar kopi dan mengisar mereka ke dalam keadaan tepung. Seterusnya, tuangkan ke dalam mangkuk, tambah telur, serbuk penaik, gula dan kacau dengan baik. Letakkan doh dalam acuan. Ia tidak perlu dilincirkan, kerana kacang-kacangan itu menjernihkan minyak yang mencukupi. Kami meletakkan borang dengan ujian dalam gelombang mikro dan pada kuasa 900 W kami menyediakan 5 minit. Kemudian potong kek itu separuh, tutupnya dengan krim dari susu dan mentega pekat dan sajikannya untuk teh.
Bagaimana membuat kek "Minit" dalam ketuhar gelombang mikro?
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur ayam - 3 keping;
- tepung - ½ cawan + 4 sudu teh.
- mentega - 72.5% kandungan lemak - 100 g;
- serbuk penaik untuk baking - 1 sudu teh;
- gula pasir - ½ cawan;
- Vanillin - secukup rasa.
Untuk krim:
- krim masam lemak - 300 g;
- gula - ½ cawan;
- buah.
Untuk impregnasi:
- air suam - ½ cawan;
- gula - 4 sudu teh.
- jus lemon - 1 sudu kecil.
Persediaan
Telur memukul dengan baik dengan gula. Tambah vanillin, serbuk penaik dan mentega pra-cair secukup rasa. Kacau dan tuangkan tepung (4 sudu teh). Sekali lagi, segalanya goyah dan tuangkan tepung lain dan campurkan lagi, tetapi hanya sudu atau spatula.
Bentuk untuk microwave disalut dengan mentega, tuangkan adunan ke dalamnya dan pada 900 W kami bakar selama 5 minit. Kami periksa kesediaan kek dengan tusuk gigi - jika kering, maka kek dibakar dengan baik. Jika tidak, tambahkan 1 minit lebih banyak masa. Potong siap dalam separuh. Cara yang paling mudah untuk melakukan ini adalah dengan benang biasa.
Untuk membuat krim, pukul krim masam dengan gula. Dan untuk sirap, air hangat dicampur dengan gula, tambah jus lemon dan kacau. Oleh itu, pertama kita membersihkan kek dengan sirap, kemudian pelincirkan krim itu, letakkan buahnya, tutup dengan kek kedua dan juga direndam dengan sirap. Atas dan sisi kek disalut dengan krim masam. Untuk 30 minit dimasukkan ke dalam peti sejuk rendam, dan kemudian menghiasi dan berkhidmat kepada meja.
Kek dalam microwave selama 5 minit
Bahan-bahan:
- tepung - 1 gelas;
- telur ayam - 2 keping;
- gula - 1 cawan;
- soda - 0,5 tsp.
- koko - 2 sudu besar. sudu.
Persediaan
Pertama, pecahkan telur dan gunakan mixer untuk memukul mereka menjadi buih. Adalah dinasihatkan untuk melakukan ini selama 7-10 minit, lebih baik telur dipukul, lebih baik biskuit itu akan menjadi. Kemudian secara beransur-ansur menambah gula, sambil terus menewaskan. Kemudian, secara beransur-ansur tuangkan tepung, soda, koko dan lembut dengan sudu. Mixer tidak boleh digunakan pada peringkat ini, jika tidak, adunan boleh diselesaikan. Dalam bentuk lembut untuk kek cawan tuangkan adunan kami dan masukkannya ke dalam ketuhar gelombang mikro. Pada kuasa maksimum, kami menyediakan 4 minit.