Hari ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak kompos berry mulberi dengan kombinasi beri dan buah-buahan lain, dan apa yang sepatutnya diperhatikan untuk mencapai rasa paling tepu dan rasa lazat.
Compote dengan nota perisa yang sangat menarik diperolehi daripada berry mulberry dan ceri segar dengan tulang.
Susun ceri manis dengan tulang dan mulberi
Bahan-bahan:
- beri mulberi - 200 g;
- berry ceri dengan tulang - 200 g;
- gula pasir - 200 g;
- asid sitrik - 1/2 sudu teh;
- air yang disucikan - 2.5 liter.
Persediaan
Beri mulberry dan ceri manis dibasuh dalam air sejuk dan biarkan ia longkang. Dalam panci saiz yang sesuai, tuangkan air, tuangkan gula dan asid sitrik, letakkan di atas dapur, panaskannya hingga mendidih. Kami menyebarkan buah-buahan yang disediakan, sekali lagi kami menunggu, sementara akan mula mendidih. Rebus sepuluh minit pada api kecil dan matikan dapur. Mari kita masak dan sejuk. Komplikasi aromatik ceri dan mulberi sudah siap.
Kompot tersebut juga boleh dituai untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, kami tuangkan ia masih panas ke atas balang sebelum disterilkan, dipasangkan pada pasteurisasi, balang liter selama dua puluh minit, tiga liter selama tiga puluh lima hingga empat puluh minit, dan kemudian digulung dengan penutup steril, biarkan ia sejuk, dan simpannya.
Anda pastinya akan menyukai gabungan komplot strawberi manis dan harum.
Komplot mulberi dan strawberi
Bahan-bahan:
- beri mulberi - 500 g;
- strawberi - 500 g;
- gula pasir - 400 gram;
- asid sitrik - secukup rasa;
- air yang dibersihkan - 3 liter.
Persediaan
Mulberry dan beri strawberi dibasuh dalam air sejuk, stroberi dibersihkan sepal. Di dalam periuk, tuangkan air yang disucikan, bawanya ke mendidih, tuangkan gula, masak sirap selama lima minit, dan letakkan buah yang disediakan di dalamnya. Setelah mendidih penuh, masak dengan api kecil selama sepuluh minit lagi, matikan dapur dan tambah asid sitrik pada kompos hingga rasa. Kami memberi kompos daripada mulberi dan strawberi untuk menanam diri sebelum mendinginkan sepenuhnya di bawah tudung.
Rasa yang indah dan unik minuman mencipta rasa yang menyenangkan dari mulberi dan rasa kaya raspberi.
Susunan raspberi dan mulberi
Bahan-bahan:
- beri mulberi - 800g;
- raspberry - 200 g;
- gula pasir - 350 g;
- asid sitrik - secukup rasa;
- air yang dibersihkan - 3 liter.
Persediaan
Beri dari mulberi dan raspberi diisih, kita menyingkirkan gel langsir, ranting dan daun, jika perlu, bilas dalam air sejuk dan biarkan sedikit gelas dan dikeringkan. Sementara itu, dalam periuk saiz sesuai, tuangkan air dan letakkan di atas api. Selepas mendidih, tuangkan gula itu, campurkan sehingga ia larut, buangkan mulberry berries, bawanya ke dalam mendidih dan masak selama api kecil selama lima minit. Sekarang kita membuang raspberi, kita sekali lagi mendidih pada api yang tinggi, kurangkannya, masak selama lima minit lagi, dan matikan api. Masukkan rasa asid sitrik, kacau, tutup dengan tudung dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Komplot yang lazat dan aromatik daripada mulberi dan raspberi sudah siap.
Sempurna melengkapi antara satu sama lain dalam memetik mulberi dan epal. Sediakan, dan anda boleh melihat sendiri.
Susunan epal dan mulberi
Bahan-bahan:
- beri mulberi - 500 g;
- epal - 500 g;
- gula pasir - 400 gram;
- asid sitrik - secukup rasa;
- air yang dibersihkan - 3 liter.
Persediaan
Mulberry beras dibasuh dengan air sejuk dan biarkan kering. Sementara itu, epal yang dibasuh dibersihkan dari teras dan dipotong menjadi kepingan. Tuangkan air ke dalam kuali, bawa ke dalam mendidih, tambah gula dan campurkan untuk dibubarkan. Sekarang kita melemparkan epal dan mulberi yang disediakan, kita berikan semula untuk mendidih, dan rebus pada api yang rendah selama sepuluh minit. Kami cuba merasai, jika perlu, tambah asid sitrik, campurkan dan biarkan di bawah tudung sehingga ia sejuk sepenuhnya.