Kissel dari labu - bukan hanya lazat lazat, tetapi juga minuman berguna yang mengandungi banyak vitamin dan meningkatkan kerja saluran pencernaan. Kanak-kanak boleh memasukkannya dalam diet dari 9 bulan, bermula dengan satu sudu teh. Mari tanyakan dengan anda cara mendidih jeli labu.
Mencium labu
Bahan-bahan:
- pulpa pulpa - 100 g;
- kanji - 2 sudu besar. sudu;
- air - 3 barang;
- lemon - 1 keping;
- gula - secukup rasa;
- krim - secukup rasa.
Persediaan
Dalam periuk tuangkan air, letakkan pada pinggan dan masak sehingga mendidih. Labu dan pulpa lemon, kering, potong ke dalam kepingan kecil dan dicelup dalam air mendidih. Masak hingga keadaan kelembutan labu, kemudian lepaskan irisan lemon, dan laburkan labu melalui penyaring sehingga serbuk homogen diperolehi. Kemudian kami meletakkan kembali jisim ke dalam air, tambah gula dan kemudian bawa kembali ke mendidih. Di dalam gelas kami menuang air sedikit dan kami menanam kanji di dalamnya. Kemudian tuangkan ke dalam campuran air mendidih dan labu, masak sehingga mendidih dan keluarkan kuali dari api. Hidangkan jeli dalam bentuk yang hangat atau sejuk, menuangkan pada cermin tinggi.
Resipi untuk jeli dari labu dan strawberi
Bahan-bahan:
Untuk labu labu:
- air - 150 ml;
- labu - 200 g;
- mentega - 0,5 tsp.
- gula - 50 g;
- susu - 200 ml;
- kanji kentang - 3 sudu teh.
Untuk jeli strawberi:
- Strawberry - 100 g;
- air - 70 ml;
- gula;
- susu - 70 ml;
- kanji kentang - 1 sudu teh.
Persediaan
Kami memanaskan air, membuang sekeping mentega. Labu dipotong menjadi kiub, kami menghantar periuk dengan air dan rebus sehingga lembut. Kemudian kami menguli dalam serbuk homogen dan diketepikan. Sekarang ambil stroberi, letakkan di dalam senduk, tuangkan air dan rebus. Kemudian gulungkan pengisar dan biarkan sejuk. Dalam jisim labu, tambahkan gula, tuang sedikit susu, cairkan kanji dan masukkan ke dalam mendidih. Puree strawberi disapu melalui penapis, jus yang dihasilkan dibawa ke mendidih dan menambah susu dengan kanji. Kacau, masak sehingga dikeringkan dengan ringan. Sekarang di gelas tinggi tuangkan lapisan jeli labu, kemudian stroberi, kami menyejukkan minuman dan menyampaikannya ke meja.
Labu dan jeli jingga
Bahan-bahan:
- labu - 100 g;
- kanji - 1 sudu besar. sudu;
- gula - secukup rasa;
- jus oren - 200 ml.
Persediaan
Potong labu ke dalam kepingan kecil, gulungkannya dalam pengisar, tambah jus oren dan gula. Kemudian masukkan jisim yang terhasil kepada mendidih. Kali ini, kami mencairkan kanji di dalam air dan tuangkan menetes nipis ke dalam periuk, sentiasa kacau. Bawa mendidih dan keluarkan minuman dari api.