Batang pokok saderi adalah baik dan buruk

Dari pokok tumbuhan ini pada zaman purba, karangan bunga dibuat untuk memenangi pertandingan-pertandingan sukan. Dan mereka dihiasi dengan bilik, dengan kepercayaan bahawa ia akan membawa kebahagiaan kepada rumah dan tidak membenarkan roh jahat. Sekarang ini adalah salah satu tumbuhan pemakanan ahli diet. Anda fikirkan? Nah, tentu saja, saderi ini adalah salah satu tanaman taman yang popular.

Saderi boleh dimakan segala-galanya: kedua-dua akar dan batang (tangkai)? dan daun. Semua ini sangat lazat dan, utama, berguna, jadi ia tidak bernilai bertanya apa yang lebih berguna: akar atau batang saderi adalah perkara rasa.

Bagaimana menggunakan batang saderi?

Akar saderi itu dimakan mentah, goreng, salad. Dari situ anda boleh membuat hidangan sampingan atau salad. Batang, mungkin, bahkan lebih popular. Terutamanya, ia digunakan untuk memasak untuk salad dan jus, tetapi ia juga boleh ditambah kepada sup atau rebus. Celery batang digunakan secara meluas untuk penurunan berat badan, memberikan kesan yang berkekalan. Mereka meningkatkan metabolisme dan menghilangkan toksin, memudahkan pembersihan cepat usus dari puing-puing makanan. Ya, kaedah kehilangan berat badan ini tidak cepat, tetapi itu benar, kerana ia berdasarkan peningkatan badan.

Di samping itu, saderi mengandungi banyak vitamin dan mineral (mangan, kalium, kalsium , fosforus, zink, besi, vitamin B, asid folik, vitamin A, C, E) dan mempunyai kandungan kalori yang negatif.

Istilah "nilai kalori negatif" bermaksud bahawa kalori sesuatu produk kurang daripada kalori yang diperlukan untuk pencernaannya. Secara semulajadi, jika makanan ini menjadi asas pemakanan dengan diet rendah kalori, maka penurunan berat badan akan berlaku dengan cepat.

Resipi dari serbuk selai untuk penurunan berat badan

Terdapat banyak resipi dari tangkai saderi untuk penurunan berat badan. Pertama, ia adalah, tentu saja, jus. Jika tidak terdapat kontraindikasi (ulser perut, contohnya), maka anda perlu meminumnya pada perut kosong dua atau tiga kali sehari (jumlah jus tidak boleh melebihi 100 ml sehari). Rasa jus untuk seorang amatur, banyak seperti itu, tetapi dia mempunyai pengkritik yang cukup. Anda boleh mengubah rasa jus dengan membuat campuran.

Resipi 1 (untuk gula-gula)

Campurkan jus saderi dan epal dalam perkadaran yang sama. Anda boleh menambah setitik madu.

Resipi 2 (sangat pemakanan)

Campurkan jus saderi dan timun. Tambah beberapa titik jus lemon.

Resipi 3 (halus)

Dalam dua keping jus saderi, ambil satu bahagian jus nanas (sudah tentu, segar, tidak kalengan).

Terdapat banyak hidangan dari tangkai saderi, resipi ini juga boleh digunakan untuk penurunan berat badan atau semata-mata untuk pemulihan badan.

Sekumpulan besar saderi ditambah kepada sup rendah kalori kubis. Potong batang yang dihiris boleh diletakkan dengan daging lembu sebagai hidangan sampingan. Tetapi yang paling penting ialah, tentu saja, salad.

Salad dengan tangkai saderi sangat lazat dan boleh digunakan untuk penurunan berat badan. Pelbagai besar mereka, bermula dengan Waldorf yang indah dan berakhir dengan yang paling bersahaja.

Salad dari saderi, nanas dan bit

Bahan-bahan:

Persediaan

Nanas dan saderi halus dicincang dan dicampur. Tambahkan sedikit bit rebus yang diparut, berperisa dengan jus lemon dan minyak sayuran. Sekiranya anda tidak menyukai rasa itu, tambah sedikit serbuk gula. Masukkan mangkuk salad pada daun salad.

Salad saderi dan epal

Bahan-bahan:

Persediaan

Daun akar halus dicincang, epal disapu. Pukul epal dengan saderi dan musim dengan jus lemon. Jika dikehendaki, tambah nanas.

Salad dari saderi dan ayam rebus

Bahan-bahan:

Potong saderi dan cendawan saderi. Masukkan dada ayam rebus masak, epal parut, minyak sayuran dan jus lemon. Anda juga boleh menambah beberapa potongan dalam setengah ceri.

Semua salad lazat dan rendah kalori ini sangat berguna. Tetapi, pada masa yang sama, saya ingin tahu sama ada mereka mempunyai kontraindikasi. Lagipun, jika tangkai saderi membawa banyak faedah, maka saya tidak mahu mendapat mudarat daripada penggunaannya. Sesungguhnya, saderi dalam kuantiti yang banyak adalah kontraindikasi bagi orang yang mempunyai batu ginjal, kerana ia menyumbang kepada pergerakan mereka. Penjagaan harus diambil untuk mereka yang menderita epilepsi. Vitamin C, yang terkandung dalam saderi, mungkin tidak berguna untuk orang yang mempunyai keasidan yang tinggi dalam jus gastrik.

Penggunaan batang saderi untuk wanita tidak dapat dinafikan: mereka meningkatkan libido dan pada umumnya mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan wanita. Tetapi untuk sebab yang sama (kesan merangsang aktif pada sfera seksual) saderi harus digunakan dengan berhati-hati dalam makanan untuk wanita hamil, dan mungkin ia bernilai dan sepenuhnya meninggalkannya.