Baking dengan keju kotej - apa yang perlu dibakar dengan cepat dan enak?

Sedap, berkhasiat dan berguna untuk memberi makan manis akan membantu semua jenis pastri dengan keju kotej. Untuk memasak merawat adalah keseronokan, untuk ini anda tidak akan memerlukan ramuan rumit atau peranti, anda akan mempunyai resipi yang mudah dan mudah difahami dan keinginan untuk merawat tetamu dan tetamu anda dengan memperlakukan lazat.

Baking dengan keju kotej cepat dan lazat

Selalunya resipi dengan keju cottage adalah mudah dan tidak rumit. Dari satu set bahan mudah keluar gulung mulut, biskut rangup, pai lembut, seperti kek keju. Selalunya keju kotej digunakan sebagai pengisian untuk pai, puff atau pai tanpa gula dan khachapuri.

1. Sebelum menyiapkan doh dengan keju kotej, yang terakhir ditumbuk dengan pengisar dan kemudian disapu melalui penyaring untuk meninggalkan jisim lancar.
2. Untuk penyediaan pengisian, produk dengan kandungan lemak tinggi dipilih dan mesti ditambah dengan telur, ia memegang pengisian dan tidak menyebar di atas doh.
3. Jika resipi penaik dengan keju kotej memerlukan penggunaan jisim curd yang licin, membuatnya dengan tangan anda sendiri, dibeli di kedai itu sering sudah manis dan dicairkan dengan krim masam, ini boleh merosakkan kesan akhir.

Susu dengan keju kotej

Baking dengan curd dalam ketuhar dalam bentuk keriting - ini adalah bahasa Itali "Sinabon", tetapi dalam hal ini, bukan pengisian arak kayu manis tradisional digunakan. Ciri utama dari roti menyelerakan ini ialah pengisian yang luar biasa, yang disediakan sangat ringkas. Ia begitu enak sehingga banyak sweeties akan menyiramnya dengan apa-apa barang.

Bahan-bahan:

• susu - 120 ml;
• ragi - 50 g;
• tepung - 400 g;
• gula - 50 g;
• krim masam - 50 ml;
• mentega - 50 g;

Pengisian:

• keju kotej - 400 g;
• gula - 75 g;
• telur - 1 keping;

Isi:

• krim masam - 250 g;
• gula - 2 sudu besar. l.;
• vanila.

Persediaan

1. Dari susu, gula dan yis, buat sudu, ketepikan selama 30 minit.
2. Gosokkan minyak lembut, krim masam, tepung, mengaduk adunan lembut. Biarkan selama 40 minit untuk bukti.
3. Campurkan keju kotej dengan telur dan gula.
4. Gulungkan adunan ke dalam lapisan 1 cm tebal, gulung tepung dan edarkan pengisian.
5. Gulung stok dengan gulung, potong segmen, edarkan pada dulang pembakar, ketepikan selama 20 minit.
6. Lubricate billets dengan telur, bakar pada 200 derajat ke permukaan emas.
7. Dari krim masam, gula dan vanila tuangkan, tuangkan dengan muffin hangat dan biarkan sejuk sepenuhnya.

Cheesecake diraja - resipi dengan keju kotej di dalam ketuhar

Kek lazat dengan keju cottage dari pastri pendek boleh membakar mana-mana perempuan simpanan, resipi itu tidak mempunyai semua kebijaksanaan. Untuk menambah selera pengisian yang mudah dan tidak rumit, anda boleh menambah semua jenis buah-buahan kering, ramuan kelapa atau buah segar. Untuk penaik, anda memerlukan diameter 25 cm.

Bahan-bahan:

• mentega - 100 g;
• keju kotej - 500 g;
• tepung - 350 g;
• telur - 3 keping;
• gula - 200 g;
• serbuk penaik;
• vanila.

Persediaan

1. Minyak beku parut, kacampur dengan tepung dan setengah gula.
2. Setengah doh itu diedarkan dalam acuan, sedikit mengetatkan dan membentuk sisi.
3. Dari keju kotej, gula dan telur, buatkan jisim yang subur, memukul. Tambah serbuk penaik dan vanila.
4. Tuangkan pengisian ke dalam acuan, gosong remah sisa.
5. Baking ini dengan keju cottage dimasak di dalam ketuhar selama 40 minit, pada 200 darjah.

Cheesecake dengan resipi keju kotej

Selalunya perempuan simpanan, semasa membuat baking asli, menggantikan produk yang kompleks dan mahal lebih murah. Cheesecake dengan keju cottage tidak terkecuali, sebagai hasilnya, merawat itu menjadi lazat, halus dan menyelerakan. Untuk konsistensi yang lebih lancar, lebih baik menambah sedikit keju krim.

Bahan-bahan:

• keju keju berlemak - 300 g;
• krim keju - 200 g;
• telur - 5 pcs;
• mentega - 150 g;
• kuki - 400 g;
• lemak krim masam - 100 g;
• vanila.

Persediaan

1. Masak serbuk dalam serbuk, campurkan dengan mentega, mengedarkan borang dengan sisi. Hantar ke peti sejuk selama 30 minit.
2. Pukul telur dengan gula, gulung keju keju, krim keju, krim masam, vanila.
3. Bagikan pengisian acuan dengan ujian, bakar 50 minit pada 170 darjah.
4. Baking seperti keju kotej sejuk di dalam oven yang dimatikan, maka ia disejukkan di dalam peti sejuk selama 2 jam.

Muffin dengan keju cottage - resipi

Mufin kecil dengan keju kotej pasti akan menyenangkan semua orang. Rawat itu lembut dan lembut, tetapi ciri utamanya adalah penyimpanan jangka panjang. Terima kasih kepada keju kotej yang ditambah kepada doh, muffin kekal lama segar dan lembut. Resipi boleh ditambah dengan mana-mana bahan: beri, buah-buahan kering atau kacang-kacangan, atau membuatnya coklat.

Bahan-bahan:

• telur - 2 keping;
• gula - 100 g;
• keju kotej - 200 g;
• tepung - 200 g;
• mentega - 150 g;
• vanila, serbuk penaik.

Persediaan

1. Pukul telur dengan gula, vanila.
2. Kukus keju melalui penapis, masukkan ke dalam telur, campurkan.
3. Tambah mentega cair.
4. Masukkan tepung dan serbuk penaik, campurkan.
5. Mengedarkan kepada acuan.
6. Baking muffin dengan dadih akan berlangsung selama 30 minit pada 180.

Puffs dengan keju kotej

Paip yang paling mudah dengan keju cottage disediakan dari ujian yang dibeli. Gunakan buatan ragi itu, dan buat pengisian curd sebelum memasak, sebaliknya gula akan mula cair dan pengisian akan "terapung". Seal sedutan dalam apa cara sekalipun, tetapi supaya tidak ada jurang, pembungkusan yang ideal "sampul surat" adalah ideal.

Bahan-bahan:

• keju kotej - 500 g;
• bungkus adunan yis - 500 g;
• gula - 100 g;
• telur - 1 keping;
• vanila.

Persediaan

1. Campurkan adunan itu, gulungkannya dengan pin bergulung, dipotong menjadi kotak.
2. Campurkan keju kotej dengan gula, telur dan vanila.
3. Sebarkan pengisian di atas kekosongan, atur tepi.
4. Baking puffs dengan keju kotej berlangsung 25 minit pada 190 darjah.

Cheesecake dengan keju kotej dari adunan ragi - resipi

Makanan istimewa kegemaran gigi - cheesecake. Bakar yang rimbun dengan pengisian dadih tidak akan meninggalkan acuh tak acuh walaupun lawan penaik. Untuk merawat diri anda, adonan siap untuk crouton keju boleh dibeli di kedai khusus, jika tidak, penyediaan asas-asas akan mengambil masa yang banyak.

Bahan-bahan:

• doh - 1 kg;
• keju kotej - 600 g;
• telur - 2 keping;
• gula - 150 g;
• vanila;
• kuning telur - 2 pcs.

Persediaan

1. Doh harus dibiarkan cukup hangat untuk itu bangkit, mengepak 1 kali dan membahagi menjadi segmen yang sama.
2. Bentuk kek.
3. Dari keju cottage, telur, gula dan vanila membuat pemadat.
4. Di tengah-tengah setiap kek rata membuat lubang, mengedarkan pengisian.
5. Lubricate kuning telur, biarkan selama 20 minit.
6. Bakar selama 20 minit pada 200 darjah.

Charlotte dengan keju kotej

Deliciously delicious Charlotte dengan keju dan epal kotej hampir tidak berbeza dari tradisional. Rawatan itu keluar sebagai wangi, menyelerakan dan dengan kerak gula renyah di permukaan, dan di dalam produk itu akan menjadi lembut dan lembut insanely. Jika anda tidak pasti mengenai kemahiran masakan anda, tambah serbuk baking ke dalam doh.

Bahan-bahan:

• gula - 300 g;
• telur - 4 keping;
• tepung - 350 g;
• keju kotej - 250 g;
• mentega - 50 g;
• epal - 3 keping;
• kayu manis, vanila.

Persediaan

1. Telur memukul dengan gula dalam jisim putih yang subur.
2. Masukkan tepung dan kacau dengan sekop.
3. Bagikan dalam bentuk berminyak epal yang dihiris nipis, tuangkan 2/3 adunan.
4. Sebarkan keju kotej di atas, dipotong menjadi epal nipis, taburkan dengan kayu manis.
5. Tuangkan seluruh adunan dan bakar selama 50 minit pada 190 darjah.

Resipi kuki dengan keju kotej

Kentang roti longkang yang sangat rangup dan rapuh dengan keju cottage dimasak dengan cepat dan hampir tanpa kerumitan. Resipi ini akan membantu suri rumah untuk menggembirakan saudara-mara mereka, terutama anak-anak, dengan menyediakan manis untuk sarapan pagi ini. Suplai komposisi dengan kacang hancur, zaitun lemon atau tambah vanillin.

Bahan-bahan:

• telur - 2 keping;
• gula - 100 g;
• minyak - 100 g;
• tepung - 3-4 item;
• keju kotej - 200 g;
• serbuk penaik, vanila.

Persediaan

1. Pukul telur dengan gula.
2. Tambah minyak hangat sambil terus mengalahkan.
3. Masukkan vanila, keju cottage.
4. Melanjutkan kerja pengadun, secara beransur-ansur memperkenalkan tepung dengan serbuk penaik.
5. Doh adunan tangan, sejuk selama 30 minit.
6. Melancarkan billet, potong biskut, tutup dengan garpu dan panggang selama 15 minit pada 200 darjah.

Cupcake dengan keju kotej - resipi mudah

Cupcake ini dengan keju kotej ternyata sangat kemerah-merahan, berkilat dan insanely aromatik, kerana penambahan kulit lemon. Baking seperti ini selalu menjadi lembut dan lembut dan kekal begitu lama, pada hari berikutnya kek akan tetap segar. Baking akan menjadi iringan yang sesuai untuk teh rumah.

Bahan-bahan:

• telur - 3 keping;
• gula - 150 g;
• tepung - 200 g;
• keju kotej - 270 g;
• minyak - 20 g;
• kupas satu lemon;
• serbuk penaik.

Persediaan

1. Minyak lembut untuk mengisar dengan gula, tambah keju kotej.
2. Masukkan satu telur pada satu masa, tambah semangat.
3. Tuangkan tepung dengan serbuk penaik, kacau, tuangkan ke dalam acuan.
4. Bakar selama 40 minit pada 180.