Bukanlah sesuatu yang baru di kalangan orang-orang yang sering menggunakan wain, ada banyak orang lama. Ini adalah sebahagian orang yang membenarkan ketagihan mereka terhadap alkohol. Apa jenis wain yang baik untuk kesihatan dan apa yang sebenarnya anda boleh belajar daripada penyelidik produk ini.
Wain yang lebih berguna - putih atau merah?
Wain anggur semulajadi mengandungi banyak bahan dan sebatian biologi aktif. Salah satu yang pertama telah dibuka sifat-sifat antibakteria wain - orang menyedari bahawa jika anda meminumnya untuk selesema, maka pemulihan lebih cepat. Dalam perjalanan yang panjang, wain telah ditambahkan ke dalam air, dan minum tanpa rasa takut mendapat gangguan gastrointestinal.
Jika anda cuba mencari wain yang paling berguna, anda harus merujuk kepada komposisi. Putih mengandungi banyak vitamin dan mineral, serta asid caffeic. Terima kasih kepada komponen ini, wain putih sangat berguna untuk penyakit katarak dan bronkitis - ia mencairkan dahak dan memudahkan batuk, menguatkan pertahanan ketahanan badan.
Di samping itu, wain putih adalah disyorkan untuk doktor minum untuk orang yang berminat dalam jawapan soalan itu, jenis wain yang baik untuk hati. Walaupun wain merah menguatkan saluran darah, sesetengah komponennya boleh menyebabkan palpitasi yang kuat dan juga takikardia, yang sememangnya berbahaya dalam kehadiran penyakit sistem kardiovaskular.
Wain merah adalah sumber bahan aktif banyak: antioksidan, vitamin, mineral dan sebatian lain. Oleh kerana komposisi yang kaya, wain merah berguna dalam penyakit paru-paru, kolesterol tinggi, imuniti yang berkurang, anemia, penyakit perut, dan juga pencegahan karies. Catechin dan enzim yang terkandung dalam wain merah menyumbang kepada pecahan lemak, oleh itu lebih baik untuk mengambil makanan berat dengan mereka.
Salah satu komponen paling berharga daripada wain merah adalah resveratrol. Menurut para penyelidik, antioksidan ini menghalang perkembangan onkologi dan bahkan mampu menghilangkan sel-sel kanser yang telah pun timbul. Di samping itu, resveratrol mempunyai sifat antimutagenik.
Wain yang lebih berguna daripada kering atau separuh manis?
Perbezaan wain kering dari manis dan semisweet dalam jumlah tiada gula, yang diproses sepenuhnya semasa penapaian. Wain kering mengandungi sekurang-kurangnya karbohidrat , jadi ia boleh dibenarkan pada rejimen diet tertentu untuk penurunan berat badan.
Sementara itu, penyelidik telah membuktikan bahawa wain manis, semisweet dan pencuci mulut mengandungi lebih banyak asid organik yang melindungi tubuh daripada toksin, meningkatkan imuniti dan sangat berguna untuk kecantikan dan pemanjangan belia.