Adakah anda mahu membuat bulan yang berkualiti di rumah? Percayalah, ini tidak terlalu sukar. Kami menawarkan beberapa cara untuk membuat moonsin daripada gula.
Resipi untuk membuat moonsin daripada gula
Bahan-bahan:
- gula pasir - 5 kg;
- yis - 500 g;
- air - 15 liter;
- susu - 1 l;
- kacang - 1 kg.
Persediaan
Sekarang beritahu anda bagaimana untuk meletakkan moonshine pada gula. Kami meletakkan semua bahan dalam pan besar dan dalam, tuangkan air suam. Selepas ini, kami menegaskan berat badan yang betul-betul 1 hari dan memandu di alat pembuatan bir. Akibatnya, anda perlu mendapatkan kira-kira 5 liter moonshine tulen.
Dengan prinsip yang sama, anda boleh menyiapkan dan menyedut dari jem .
Moonshine daripada gula dan yis
Bahan-bahan:
- gula - 5 kg;
- yis - 500 g;
- susu - 3 barang;
- air - 25 l;
- satu roti - 4 buah;
- kentang - 20 pcs.
Persediaan
Pertimbangkan satu lagi resipi, bagaimana membuat moonshine daripada gula. Semua ramuan dimasukkan ke dalam periuk besar, tuangkan air panas yang hangat dan campurkan dengan teliti. Kami menegaskan campuran selama 1 hari, dan kemudian disuling. Vodka yang dibancuh adalah botol, tersumbat dan dibersihkan di dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk.
Resipi klasik untuk moonshine daripada gula
Bahan-bahan:
- Dill kering - 1 tandan;
- gula - 6 kg;
- yis - 200 g;
- daun currant - 10 pcs.
Persediaan
Gula dan ragi tuang 30 liter air suam hangat dan kacau rata. Kemudian tambahkan daun currant dan adas kering untuk membuat minuman itu menjadi bau yang menyenangkan. Kami menegaskan semua 6-7 hari, dan kemudian sulingan.
Moonshine dari gandum dan gula
Bahan-bahan:
- gandum - 2.5 kg;
- air - 16 liter;
- gula - 6 kg;
- kefir - 500 ml;
- yis - 100 g.
Persediaan
Untuk menyediakan moonshine, kita tidak mengambil bijirin yang sangat segar, sebelum ia direndam, ia harus berbaring selama sebulan. 2. Ragi yang terbaik digunakan untuk alkohol, tidak roti bakar, supaya penapaian berlaku dengan lebih intensif.
Sekarang pergi terus ke teknologi pengeluaran moonshine. Gandum yang dipilih disusun sama rata pada dulang pembakar rata, dipenuhi dengan air supaya ia hanya meliputi sedikit gandum, jika tidak, ia tidak akan bercambah. Kami meninggalkan gandum dalam bentuk direndam dan meletakkannya di tempat yang gelap dan hangat. Di suatu tempat pada hari kedua atau ketiga, anda akan mempunyai pucuk pertama, jika tidak, maka bijian anda tidak bermutu dan anda perlu membeli yang lain. Semasa percambahan, gandum perlu secara berkala, sekali sehari, diserahkan supaya ia tidak menjadi masam dan berjamur. Apabila pucuk gandum adalah kira-kira satu sentimeter 2 dan mula menjalin antara satu sama lain, kita mengambilnya dengan berhati-hati keluar dari air tanpa membahagikannya.
Sekarang kita bertukar untuk memasak berg untuk bulan madu. Kami mengambil kapasiti sebanyak 40 liter, tuangkan air suam dan letakkan gula. Seterusnya, kami mencampur segala-galanya dengan teliti dan menunggu air mendinginkan hingga kira-kira 45 darjah. Kemudian kita menambah bijian yang tumbuh - malt dan yis segar yang hancur.
Selepas beberapa minggu, buka bekas, penapis melalui colander untuk mengumpul semua bijian dan gunakannya sekali lagi 2-3 kali. Kemudian tuangkan kefir buatan sendiri atau produk susu lain yang ditapai. Kami melakukan ini supaya tidak ada minyak fusel dalam minuman yang disediakan. Sekarang, dengan bantuan kilang penyulingan rumah atau mesin rumahan rumah yang konvensional, kami menyulingkan pembelaan. Untuk mendapatkan produk pembersihan yang berkualiti tinggi, segera lakukan penyulingan segera. Gandum yang tersisa boleh digunakan dengan selamat dua kali lebih lama, dan rasa moonshine dari ini tidak berubah sama sekali. Langkah terakhir ialah membersihkan minuman dengan arang.
Nah, itu sahaja, sekarang anda tahu bagaimana anda boleh menyiapkan diri anda sebagai moonshine yang berkualiti dan semula jadi dari gula!