Kek geometri ini adalah karya sebenar seni!

Kami semua digunakan untuk melihat kek bulat dihiasi dengan buah-buahan dan buah-buahan yang cerah. Chef Ukraine, pengilang daging Dinara Kasko mempersembahkan visi pencuci mulutnya yang lazat ke dunia.

Gadis berbakat dengan bijak membuat kek geometri yang hebat, menggunakan percetakan tiga dimensi.

Anda tidak akan percaya, tetapi sebelum membakar resort pengilang kek coklat untuk membantu ahli matematik dan pengukir yang membantunya mengembangkan templat berdasarkan Dinara mencipta cetakan silikon khas.

Kasko sendiri menyatakan bahawa untuk dia kek ini adalah lebih daripada sekadar pencuci mulut.

"Ini adalah hiasan dari mana-mana meja perayaan," kata penyu itu dengan senyuman.

Mereka cantik bukan sahaja dari luar. Memotong kek itu, anda akan melihat bahawa ia adalah lazat di dalamnya.

Sangat menarik Dinara tidak mempunyai pendidikan kuliner. Beliau lulus dari Universiti Kejuruteraan Awam Kharkov. Kini jelas mengapa keinginan untuk bentuk geometri.

Eksklusif bukan hanya bentuk kek, tetapi juga pengisian.

Oleh itu, ia boleh menjadi brulee krim kapur, coklat mousse dengan meringue, confit strawberry jambu, menyeberang ganache dan lapisan renyah dengan kacang kakao.

"Sifat memberi inspirasi kepada saya untuk membuat pencuci mulut yang luar biasa. Lihat sahaja di sekeliling: sarang lebah, kerang, moluska, bunga ... Melihat semua ini, saya segera memahami bagaimana saya akan membuat model ini atau bentuk itu, "- dengan kesenangan berkongsi rahsia Dinara Kasko.