Ia sangat berkhasiat dan bermanfaat (jika dimakan dalam kesederhanaan!) Produk, yang boleh dimasak dengan mudah dalam hanya 5-10 minit.
Resipi sangat mudah: mentega + pengisi kegemaran anda + peti sejuk
Mentega harus berada pada suhu bilik.
Sekiranya terlalu sejuk, potong ke dalam kepingan kecil untuk mempercepat proses pelembutan.
Letakkan dalam mangkuk dan campurkan dengan apa sahaja.
Eksperimen dengan rempah, herba, zaitun lemon, cendawan, dll.
Paling penting:
- jangan terbawa dengan bahan-bahan cecair;
- jangan lupa tentang garam;
- pilih sayur-sayuran segar, tidak kering.
Berikut adalah beberapa resipi asal:
1. Dengan lemon dan Dill
Bahan-bahan:
- 1 pek mentega, dilembutkan ke suhu bilik;
- 1 sudu teh dicincang halus segar dicincang;
- 1 lemon;
- 1 sudu teh jus lemon.
Hanya campurkan semua ramuan sehingga licin dan membekukan. Minyak wangi ini digabungkan dengan stik yang panas dan segar.
2. Wain merah
Bahan-bahan:
- ½ cawan wain merah;
- 1 bawang cincang halus;
- 1 pek mentega lembut;
- 1 keping pasli dicincang halus;
- garam dan lada secukup rasa.
Dalam periuk kecil, gabungkan bawang dengan wain dan bawa campuran ke dalam mendidih pada api yang tinggi. Semasa kacau sentiasa, masak bawang sehingga wain hancur sepenuhnya. Kemudian sejukkannya dan campurkan dengan bahan-bahan lain sehingga halus. Minyak wangi dengan wain boleh dimasukkan ke dalam daging, panggang, atau dibakar dalam rusuk daging babi ketuhar.
3. Dengan keju dan lemon
Bahan-bahan:
- 2 ulas bawang putih;
- 125 gram keju keras;
- kupas satu lemon;
- jus satu limau;
- 1 pek mentega.
Hanya campuran semua bahan bersama-sama dan membekukan.
4. Dengan alpukat dan kapur
- ¼ pek mentega;
- 1 alpukat;
- kupas satu kapur;
- jus satu kapur.
Dalam mangkuk, kacau dengan kacau dengan alpukat dengan jus dan kulit kapur dan kacau dengan mentega hingga rata. Minyak wangi ini sangat menarik rasa ikan merah.
Untuk membuat minyak wangi kelihatan bagus dan mudah dipotong, gulung ke dalam roll.
Untuk melakukan ini, letakkan sekeping kecil campuran selesai dari cawan di tengah kertas perkamen dan bungkus seperti dalam gambar.
Keluarkan sedikit kulitnya.
Kemudian gunakan penaik atau objek lain dengan kelebihan lurus untuk memerah minyak secara merata.
Klik pada gulung sekali lagi.
Pada gulungan dibungkus dengan ketat di kulit, tampal label dengan tarikh. Di dalam peti sejuk, minyak wangi boleh disimpan selama kira-kira dua minggu, dan dalam peti sejuk selama kira-kira tiga bulan.