Decanter ini mempunyai bentuk khas dan direka untuk menenun wain dengan oksigen, menyusu ke meja. Hidangan ini tidak hanya meningkatkan rasa, malah menjadikannya lebih tepu dan harum.
Apakah penentu untuk?
Decanter untuk wain digunakan untuk kedua-dua wain tua dan muda. Apabila ditransfusikan, wain diasingkan. Akibatnya, rasa menjadi lebih terang, aroma yang mendalam, nota halus muncul, wain dibuka sepenuhnya.
Semua kualiti ini memastikan pemilihan kawasan yang sesuai dengan wain dengan udara. Itulah sebabnya kapal untuk penunjuk wain mempunyai bentuk ciri: leher berbentuk corong, bahagian bawahnya menebal. Terdapat juga bentuk-bentuk yang lebih rumit dan pelik, di mana wain secara beransur-ansur memanjat ke bahagian bawah dan tepu dengan oksigen.
Untuk wain lama gunakan borang khas. Semasa penyimpanan, ia dapat menembusi oksigen, supaya kapal memerlukan bentuk sfera dengan leher yang agak sempit. Itik atau serupa dengan decanter juga sesuai. Matlamat utama adalah tidak membiarkan wain datang bersentuhan dengan udara. Selalunya, wain muda menetas beberapa jam sebelum memfailkan, dan yang bertentangan lama sebelum berkhidmat.
Ia agak mudah untuk menggunakan penyyah untuk minuman. Sebelum menggunakan sebilangan kecil wain, bilas jag. Kini, anda perlu menuangkan minuman itu ke atas tepi pinggan dan biarkan kira-kira tiga sudu di bahagian bawah botol. Ini akan memisahkan mendakan. Untuk mengambil semua wain yang dituangkan mengikut hari.
Bagaimana untuk memilih penyajian?
Yang terbaik masih dianggap sebagai penyebab kristal. Untuk memilih kapal seperti berikut mengikut jenis wain yang akan dituangkan di sana.
- Wain muda dituangkan ke dalam balang dengan leher yang berbentuk corong yang luas dan bahagian bawah yang kecil. Minuman berumur lama perlu ditemui kerana bagi mereka adalah perlu untuk memilih model dengan leher sempit dan bentuk yang hampir sama dengan decanter klasik.
- Decanter untuk minuman jenis "aneh" Burgundy merah jambu harus dalam bentuk pasu atau amphora. Juga bernilai mencari model dengan tudung, jika anda ingin membuka sebotol putih. Bagi pencinta pelabuhan, ada bentuk khas menyerupai pembuka botol, di mana minuman itu boleh disimpan untuk masa yang agak lama.
- Harga decanter untuk wain tidak hanya bergantung pada kerumitan pembuatan dan jenama pengilang. Yang paling mudah, yang boleh digunakan di rumah dari semasa ke semasa, akan dikenakan biaya kira-kira $ 50-60. Tetapi model yang paling indah untuk penggunaan profesional adalah kira-kira $ 1000.
- Bagi bahan pembuatan, ia harus menekankan kelebihan minuman: model terbaik diperbuat daripada kristal, kaca berkualiti tinggi juga aktif digunakan.
- Bagi para pecinta kecantikan ada model dengan perak atau penambahan barium. Terdapat kedua-dua jenis fungsian dan hiasan. Untuk
Pengilang hanya menggunakan bahan neutral yang tidak akan bertindak balas: emas, perak, dan cupronickel.
Decanter Decanter - belajar bagaimana untuk menjaga dengan betul
Jangan basuh mesin basuh pinggan mangkuk ini dalam mesin basuh pinggan mangkuk . Sebaliknya, hanya alat khusus yang digunakan. Sebagai contoh, berus nipis dengan bulu atau bola. Sebelum anda membasuh decanters, anda perlu menyediakan air bersih dan hanya bahan pencuci khusus.
Adalah lebih baik untuk membersihkan penafsir untuk cara penolakan wain neutral. Lap bersih hanya dari luar dengan sapu tangan. Setelah dibersihkan, decanter dikeringkan pada pin menegak khas di bawah kecenderungan yang sedikit. Parit air dan tidak bertakung. Pastikan penanda untuk wain lebih baik juga dalam kedudukan ini secara berasingan dari seluruh hidangan.