Ini bukan kubis biasa digunakan secara aktif untuk makanan di Eropah Barat, Asia dan China. Sehingga baru-baru ini, di kalangan senegara kita, ia tidak popular, dan baru-baru ini ia mula berkembang di laman web mereka tukang kebun amatur.
Penggunaan kubis tidak dapat dipertikaikan - tidak ada vitamin C di dalamnya daripada dalam lemon, selain itu ia dapat bermegah dengan kualiti rasa yang luar biasa. Ternyata kohlrabi yang berkembang adalah pendudukan yang wajar.
Kohlrabi yang tumbuh di kawasan terbuka
Menanam di tanah terbuka lebih baik bukan benih kubis, tetapi benihnya. Prekursor cemerlang kohlrabi adalah tomato, bit, kentang, timun dan kacang. Selepas lobak, lebih baik tidak menanam kubis, lobak dan salad.
Teknologi kohlrabi yang tumbuh sedikit daripada agroteknik kubis putih biasa . Oleh kerana tempoh tumbuh-tumbuhan yang singkat, adalah mungkin untuk membuang sehingga tiga hasil per musim dari laman web ini. Untuk melakukan ini, anda mesti menanam benih kohlrabi yang sudah matang atau dibeli selepas musim menuai berikutnya.
Kumpulan pertama anak benih boleh ditanam di rumah hijau hangat pada awal pertengahan Mac. Sebagai primer, campuran gambut, turf dan pasir dalam perkadaran yang sama. Benih dimeteraikan 1 cm dan disimpan dalam keadaan rumah hijau. Anak benih akan muncul selepas seminggu, dan pada fasa daun sebenar pertama, ia akan menyelam.
Anak benih tumbuhan di taman boleh pada awal bulan Mei. Ini perlu dilakukan dalam baris, manakala setiap tumbuhan memerlukan kawasan 40x25 cm, jadi 10 tumbuh-tumbuhan memerlukan satu meter persegi.
Penjagaan semasa penanaman kohlrabi kubis adalah primitif. Anda perlu sering melonggarkan katil, air apabila lapisan atas kering. Tuai diperlukan apabila saiz buah mencapai diameter 7-8 cm. Dengan perkembangan kubis, ia menjadi sengit dan tidak enak.