Untuk mengembangkan artichoke Yerusalem tidak sukar. Hanya cukup untuk menanam divisi umbi pada jarak 10-15 cm antara satu sama lain dan secara berkala menyembur pucuk. Semasa musim panas, ubi dibentuk di dalam tanah, yang digunakan untuk makanan .
Sama seperti penanaman mana-mana budaya taman yang lain, sangat penting untuk menuai hasil panen dalam waktunya. Mengenai ketika sudah tiba masanya untuk mengumpulkan artichoke Yerusalem - mari kita bercakap dalam artikel kami.
Syarat penuaian artichoke Yerusalem
Penuaian tumbuhan berharga dan bersahaja ini sudah siap menjelang akhir musim gugur. Bagaimanapun, ini tidak bermakna sama sekali bahawa waktunya telah tiba ketika anda pasti perlu menggali artichoke Yerusalem. Kebanyakan tukang kebun meninggalkannya di tanah sehingga musim bunga. Apakah sebabnya? Hanya artichoke Yerusalem, tidak seperti kentang dan tanaman akar lain, tidak banyak disimpan di ruangan bawah tanah, dan sukar untuk menyimpannya sehingga akhir musim sejuk.
Tetapi simpanan semulajadi di dalam tanah adalah hadiah alam semula jadi itu sendiri. Artichoke Yerusalem tergolong dalam tanaman buah-buahan yang hampir sempurna di taman. Tubers tidak binasa dan tidak merosot walaupun dalam fros yang teruk.
Kita hanya perlu menutup tempat ini dengan rumput kering atau daun yang jatuh, dan musim menuai tidak akan pergi ke mana-mana sehingga musim bunga yang sangat.
Tetapi, bagaimanapun, anda tidak boleh menunggu lama dan mula menuai pada musim gugur. Oleh itu, apabila anda menggali artichoke Yerusalem - sebaiknya sebelum bermulanya lendir dan beku, yang akan merumitkan tugas itu, dan anda mungkin lebih suka berhenti dari perniagaan ini sehingga musim bunga.
Tetapi ia juga tidak tergesa-gesa. Banyak pencinta meletakkan pesanan di tapak pada awal bulan Oktober mereka mula memotong pucuk tinggi artichoke Yerusalem dan membuangnya keluar dari plot. Dan sangat sia-sia! Pengumpulan utama karbohidrat berlaku hanya dalam tempoh Oktober-November. Dan jika anda tidak tahu kapan menggali artichoke Yerusalem untuk makanan, anda boleh kehilangan sebahagian besar tanaman, kerana akarnya akan terlalu kecil dan
Sehingga lewat musim luruh, tumbuhan ini mempunyai aliran keluar nutrien dari daun dan batang ke akarnya. Jadi, jika anda menunggu masa yang diingini, anda boleh mengumpul sehingga 10 kilogram hasil daripada satu belukar.
Untuk mengumpul artichoke Yerusalem sebelum musim sejuk, anda perlu memangkas batang pada ketinggian 20 cm pada akhir bulan November dan meninggalkan kilang dalam kedudukan ini untuk satu atau dua minggu lagi untuk masak. Dan selepas itu anda boleh teruskan untuk menuai. Juruwang berpengalaman tidak mengumpul semua ubi, meninggalkan bahagian untuk musim bunga tuaian. Hanya pada musim bunga, mereka perlu dikeluarkan sebelum tanah dipanaskan sehingga akar memberi pucuk baru.