Kilang gula di Morgan-Lewis


Beberapa pemandangan Barbados begitu unik sehingga anda tidak akan melihatnya di mana-mana sudut dunia. Satu contoh yang baik ialah kilang gula di Morgan-Lewis, yang merupakan kincir angin pulau batu terakhir dengan empat sayap untuk pengeluaran gula.

Apa yang terkenal dengan kincir angin asal ini?

Kilang ini dibina pada pertengahan abad XVIII dan merupakan monumen seni bina yang luar biasa, sementara masih praktikal dengan melaksanakan fungsi utamanya memproses gula tebu dalam gula pasir. Pada tahun 1962, kilang itu digantung dan diubah menjadi sebuah muzium tebu, dan pada tahun 1999 ia mula bekerja lagi. Kilang gula terletak di daerah Morgan-Lewis, di bahagian timur pulau itu pada jarak 1 km dari pantai.

Pada musim menuai - dari Disember hingga April - pelancong dapat melihat kilang setiap hari Ahad, dan juga melihat di dalam kilang untuk memeriksa pameran lama dan peralatan yang berkaitan dengan proses pengeluaran yang berlaku semasa pembinaan kincir angin, dan gambar-gambar dalam tempoh itu. Semasa lawatan, pengunjung dibenarkan mendaki ke tingkat teratas. Di samping itu, anda akan ditawarkan untuk mencuba sirap gula segar yang lazat.

Walaupun perjalanan anda berlaku pada ketika tumbuhan berhenti, anda boleh memeriksa rumah ladang berdekatan, yang dibina tanpa simen. Fungsinya adalah campuran debu karang dan putih telur. Kilang ini dibuka dari jam 9.00 hingga 17.00. Tiket masuk agak murah dan akan dikenakan bayaran hanya $ 10, kos tiket kanak-kanak $ 5.

Bagaimana untuk sampai ke kilang?

Sebelum perjalanan ke pulau itu, hubungi Yayasan Barbados Kebangsaan untuk menentukan masa yang tepat di mana lawatan bermula. Cara terbaik untuk pergi ke kilang adalah menyewa kereta dan pergi ke pantai timur: anda tidak mungkin lulus memo sejarah ini.