Pemisah susu isi rumah adalah alat khas yang digunakan untuk menghasilkan krim, susu skim dan minyak di rumah.
Pemisah rumah untuk susu boleh menjadi manual atau elektrik. Kelebihan perkakas elektrik adalah kekurangan keperluan penggunaan tenaga fizikal semasa operasi. Tetapi mereka mempunyai kelemahan berbanding dengan yang manual: kerapuhan dan tindak balas kepada turun naik voltan dalam rangkaian elektrik.
Bagaimana untuk memilih pemisah untuk susu?
Apabila anda memilih pemisah elektrik untuk susu, anda harus memberi tumpuan kepada parameter tersebut:
- produktiviti - model peranti yang berlainan boleh mengendalikan bilangan liter atau lebih kurang liter susu per jam (biasanya 50 atau 80 liter). Bergantung pada keperluan pemprosesan susu anda, anda boleh memilih pemisah dengan ciri-ciri yang sesuai;
- ciri-ciri motor elektrik - ia mesti mempunyai kekuatan dan ketahanan terhadap turun naik voltan dalam rangkaian elektrik;
- bahan dari mana peranti dibuat - sebagai peraturan, pemisah elektrik untuk susu paling sering logam. Tetapi ada juga model plastik. Peranti yang diperbuat daripada logam lebih dipercayai dan tahan lama;
- tiada kecacatan pada perkakas. Apabila membeli pemisah, disarankan untuk memeriksa dengan teliti bagi keretakan dan kecacatan, komponen-komponen struktur itu mesti sesuai rapat antara satu sama lain. Sekiranya terdapat kebocoran atau kecacatan lain, udara akan disedut melalui mereka. Satu lagi sebab untuk kecekapan rendah pemisah dalam memisahkan krim adalah ketidakseimbangan dram;
- fungsi peranti. Pemisah boleh berfungsi sebagai pemisah krim, pemanis semula (mereka membantu mendapatkan susu dengan kandungan fat tertentu), pembersih susu (mengeluarkan pelbagai kekotoran dari susu).
Setelah mengkaji semua ciri-ciri yang diperlukan pada peranti, anda boleh memilih pemisah elektrik yang sesuai untuk susu.