Pemakanan di tadika

Pada masa ini, ibu dan bapa boleh bertanya pada bila-bila masa apa yang anak-anak mereka makan di tadika, kerana pengurusan Dow wajib mengemukakan laporan mengenai diet dan diet, serta sijil yang mengesahkan kualiti produk. Oleh itu, ibu bapa tidak seharusnya menjadi perhatian. Walau bagaimanapun, beberapa isu masih terbuka.

Catering untuk kanak-kanak di tadika

Sudah tentu, makanan di tadika swasta boleh menjadi lebih pelbagai. Tetapi, tidak seperti agensi-agensi kerajaan, tadika swasta secara bebas memilih pembekal produk. Dan institusi perbandaran berurusan dengan syarikat-syarikat yang memenangi tender. Benar, ada kemungkinan membeli beberapa jenis produk makanan di pasaran, dengan dokumen yang mengesahkan kualiti mereka.

Selepas kemasukan ke DOW, setiap produk disertakan dengan tiga dokumen: rang undang-undang muatan, sijil dari perubatan veterinar dan sijil kualiti. Tanggungjawab untuk menerima dan menguji produk ditanggung oleh doktor, jururawat dan penjaga stor. Tanggungjawab, juga, pergi ke syarikat yang membawa pengangkutan produk. Ia wajib mempunyai kit penyimpanan buku untuk pemaju dan pemandu dan sijil kesihatan untuk kenderaan itu. Jika tadika dilengkapi dengan dapur, rujukan mesti mempunyai tukang masak. Bilik dapur, juga, menjalani pemeriksaan biasa.

Dari harga produk, belanjawan tempatan dan keadaan kerja pembawa, kos memberi makan kanak-kanak di tadika sebahagian besarnya terbentuk. Malah, hanya sebahagian kecil daripada bayaran bulanan untuk tadika untuk makanan diperuntukkan. Dengan pendekatan ini, kanak-kanak tidak akan terus lapar, tetapi tidak akan mencuba hidangan.

Semua DOUs berlesen sentiasa diperiksa oleh SES dan komisen khas yang dicipta. Oleh itu, dokumen dan label produk, yang menunjukkan tarikh pengeluaran, disimpan di tadika.

Rejim dan diet di tadika

Menu kanak-kanak di tadika harus seimbang dan bervariasi. Oleh itu, norma umum pemakanan di tadika diterima pakai, yang institusi perbandaran dan swasta wajib mematuhi. Perlu diingat bahawa pemakanan bergantung kepada kumpulan umur anak. Sebagai contoh, dalam usia 1-3 tahun, 53 gram protein dan lemak, dan kira-kira 212 gram karbohidrat ditetapkan untuk kanak-kanak. Bagi kanak-kanak berumur 3 hingga 6 tahun, norma pemakanan di tadika meningkat - protein dan lemak pada 68 gram, karbohidrat - 272 gram.

Pekerja kesihatan mesti terlibat secara langsung dalam reka bentuk menu. Majalah broker khas, apa yang dipanggil, sedang dijalankan. Di dalamnya, masukkan diet harian dan kualiti produk yang digunakan.

Di tadika, kanak-kanak mesti menerima empat kali sehari. Dalam banyak DOW, sarapan kedua disediakan dalam bentuk buah atau jus. Makanan di tadika dibenarkan untuk disimpan untuk kegunaan masa depan dalam bentuk jam, acar, marinades atau fros. Sudah tentu, semua kosong mesti mempunyai sijil dari perkhidmatan epidemiologi kebersihan. Menu harian harus dipaparkan di lobi prasekolah. Namun, rancangan pemakanan sedang dikembangkan. Semua ibu bapa yang berkeinginan mempunyai hak untuk mengenali menu itu untuk dua minggu akan datang.

Makanan orang alahan di tadika harus mengambil kira reaksi individu setiap anak. Oleh itu, adalah tanggungjawab ibu bapa untuk memberi amaran kepada pekerja kesihatan mengenai tindak balas alahan. Tetapi ini tidak bermakna bahawa dengan alergi kepada tomato, anak akan ditawarkan salad kubis. Kemungkinan besar, dia hanya akan ditinggalkan tanpa salad pada hari ini. Anggaran institusi prasekolah, sering kali tidak membenarkan membuat menu berasingan untuk setiap kanak-kanak alergi.