Setiap suri rumah tahu bahawa tanpa kuali yang baik di dapur tidak boleh dilakukan. Dan bukan satu, tetapi beberapa - untuk stewing, menggoreng, penkek, goreng. Untuk setiap kesempatan, sebaiknya anda mempunyai kuali menggoreng yang berasingan.
Apa dia - kuali?
Secara umum, panci pancake tidak banyak berbeza daripada panci penaik untuk pancake . Sebenarnya, ia sering digunakan untuk penyediaan penkek wangi. Satu besi tuang atau kuali aluminium yang baik dengan lapisan salutan seramik atau titanium tidak sesuai untuk kedua-dua kes.
Selain itu, ia adalah sangat mudah untuk pembinaan hidangan seperti: sisi yang rendah membolehkan anda dengan mudah mengubah pancake atau goreng, dan diameter optimum 20-25 cm membolehkan anda untuk menyediakan mereka dengan keselesaan yang hebat.
Walau bagaimanapun, terdapat model kuali yang direka khas untuk pancake. Mereka tidak mempunyai permukaan yang rata, tetapi dengan beberapa alur, supaya goreng akan halus dan sama. Dan untuk ahli masakan khas yang terutama mencipta dan mencipta panci untuk pancake, contohnya, dengan emotikon.
Bagaimana hendak memilih kuali?
Seperti dengan memilih pan pan panci, anda harus segera melihat kuali besi kuali atau kuali dengan salutan seramik. Ia adalah pada mereka bahawa anda akan mendapat lempeng halus, cantik, tanpa pembakaran dan masalah lain.
Salutan titanium yang terbukti dengan baik. Ia tahan lama dan tidak memerlukan penjagaan khas. Dan perkembangan terkini di kawasan ini adalah kuali dengan salutan batu. Bahan yang unik ini mempunyai ciri-ciri yang tidak melekat yang sangat baik, ia tidak memerlukan penggunaan minyak dan minyak lain ketika membuat penkek.
Membeli kuali untuk jenama terkenal, anda akan menyelamatkan diri dari eksperimen yang tidak perlu, dan segera menjadi pemilik hidangan yang berkualiti, dengan mana anda akan menggembirakan keluarga anda dengan makanan ringan yang lazat.