Luar biasa, pada pandangan pertama, tumbuhan kaya dengan banyak ciri berguna . Mengaplikasikan air ke makanan adalah pilihan yang sangat baik untuk mengisi diet dengan vitamin dan mikro. Sudah tentu, untuk mencari sayur-sayuran di kedai pada bila-bila masa tahun ini tidak menjadi masalah sekarang. Tetapi kami mencadangkan untuk mencuba salad cress yang tumbuh di windowsill pada musim sejuk.
Cara menanam salad cress di atas tingkap - penanaman
Menumbuhkan budaya di rumah adalah mungkin dari biji. Yang paling menarik adalah bahawa ini tidak memerlukan buku primer yang lengkap, sebagai substratum, anda boleh menggunakan bulu kapas, kain katun, tuala atau tuala kertas. Di atas dulang, pasang lapisan substrat sehingga ketinggian 2 cm dan hancurkan dengan air berdiri. Biji kancing air perlu diisi dengan air terlebih dahulu, dan kemudiannya dibentangkan di atas "tanah". Selepas itu, bekas dengan anak benih itu ditutup dengan filem makanan. Salad cress diletakkan di atas bilik tingkap yang tidak bercahaya, di mana udara dipanaskan sehingga maksimum +15 darjah. Adalah penting bahawa suhu tidak jatuh di bawah +7 darjah.
Salad cress - berkembang di atas tingkap
Pucuk pertama dalam hijau boleh dilihat dalam beberapa hari. Pada masa akan datang, menjaga tumbuhan itu melibatkan penyiaran (iaitu, mengeluarkan filem itu) dan menyiram biasa. Dan untuk tujuan ini kami menggunakan senjata semburan. Kekurangan air dan kelebihannya sama-sama berbahaya untuk air kencing. Dari semasa ke semasa, bekas dengan pucuk mesti diputar sepanjang paksi, supaya benih tumbuh sama rata, dan tidak diregangkan dalam satu arah.
Gunakan cress-salad, ditanam di windowsill pada musim sejuk, boleh digunakan 15-17 hari selepas penanaman. Biasanya batang mencapai ketinggian 6-10 cm. Panen tidak dipotong, tetapi dipotong dengan gunting. Dan dianjurkan untuk mengambil cress-salad sebanyak yang anda merancang untuk makan, tidak menyediakan terlebih dahulu.