Tidak syak lagi, kuali penggorengan adalah atribut penting dapur. Berlalu adalah hari-hari ketika suri rumah menggunakan produk besi-besi secara eksklusif, di mana untuk minyak goreng digunakan tanpa gagal. Sekarang di dapur lebih kerap menggunakan kuali dengan salutan tidak melekat. Alat-alat yang berkualiti sebenarnya membolehkan anda untuk mengelakkan makanan yang dibakar. Tetapi bagaimana untuk memilih kuali yang baik dengan salutan tidak lekat - itulah kebimbangan suri rumah. Kami akan cuba membantu.
Bagaimana untuk memilih kuali dengan salutan tidak lekat?
Bermaksud untuk membeli "peralatan" dapur baru, perkara pertama yang anda perlukan untuk memutuskan dengan lapisan untuk memilih kuali. Dan pelbagai tidak kecil: rak kedai dibuat dengan produk dengan polytetrafluoroethylene. Antara penduduk bandar ini lebih dikenali sebagai Teflon. Terdapat juga model dengan salutan seramik . Perkembangan domestik telah memungkinkan untuk mencipta salutan berasaskan air. Walau bagaimanapun, adalah penting bahawa ketebalan lapisan tidak melekat tidak kurang daripada dua milimeter. Sudah tentu, kerosakan mekanikal dan operasi yang tidak wajar mengurangkan kehidupan kuali. Tetapi dengan prestasi kualitatif salutan yang tidak melekat, kesan faktor-faktor yang tidak baik ternyata kurang. Oleh itu, bersiaplah untuk hakikat bahawa produk yang baik tidak murah.
Berfikir tentang apa yang harus dipilih untuk memasak kuali tanpa minyak bunga matahari, perhatikan bahan produk itu sendiri. Model dari aluminium adalah ringan dan pada masa yang sama murah. Tetapi kuali-kuali yang dicap dengan cepat mendapati diri mereka dalam sampah boleh, ketika sebagai pelakon berkhidmat iman dan kebenaran selama beberapa tahun. Panci yang terbukti dan tidak melekat diperbuat daripada keluli tahan karat, terutamanya jika ketebalannya tidak kurang daripada 2 mm. Produk besi - untuk mereka yang menghargai kualiti dalam segala-galanya. Benar, mereka terkenal kerana berat badannya yang besar. Tetapi mereka akan menghidangkan kuali penggorengan, yang meliputi lapisan tidak lekat yang baik, banyak.
Panci goreng yang dipilih untuk pelbagai jenis plat?
Kriteria lain ialah plat yang anda cari kuali. Kompor elektrik, dilengkapi dengan permukaan licin, memerlukan peralatan dapur dengan bahagian bawah tebal.
Bagaimana untuk memilih kuali untuk dapur gas, adalah penting untuk memberi perhatian kepada batasan terma dan kemungkinan menggunakan jenis peranti ini. Semua ini boleh dibaca pada label yang dilampirkan pada produk.
Tidak buruk jika kuali dengan lapisan tidak melekat dilengkapi dengan pemegang, dengan baik, jika boleh tanggal. Kuali penggorengan, kit yang termasuk tudung, membolehkan, selain daripada menggoreng, untuk menjalankan dan memadamkan.