Selalunya di dapur moden anda boleh mencari juicer automatik. Ia adalah sangat mudah, kerana ia membolehkan untuk masa yang singkat dan mudah untuk mendapatkan dan menikmati setiap hari jus baru diperah. Seperti yang diketahui, juicers adalah emparan dan skru . Mana antara mereka yang lebih baik dan apa perbezaannya - kita akan membincangkan dalam artikel ini.
Apa yang membezakan pemerah skru dari satu sentrifugal?
Perbezaan utama ialah prinsip kerja. Auger berfungsi seperti penggiling daging, menghancurkan dan "mengunyah" semua yang anda masukkan ke dalamnya, selepas itu ia memberikan jus. Unit ini beroperasi pada kelajuan rendah.
Oleh itu, apakah yang dimaksudkan dengan penyegar empar? Ia berfungsi dengan berbeza, membahagikan pulpa dan jus pada kelajuan tinggi di bawah pengaruh daya sentrifugal. Akibatnya, kek ditekan ke dinding pada kelajuan yang sangat besar dan jus diekstrak dari itu, yang kemudian turun melalui lubang khas ke dalam kaca.
Apabila memilih antara pemerah skru atau empar, ambil kira hakikat bahawa mesin sentrifugal yang cepat dan tidak meninggalkan vitamin dalam jus - mereka hanya runtuh di bawah pengaruh pemanasan.
Tetapi jus yang diperolehi pada squeezer skru tetap menjadi vitamin, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua hari lagi. Dan peranti ini berfungsi hampir dengan senyap. Secara umum, pemerah skru mempunyai ciri-ciri yang lebih positif daripada emparan. Yang terakhir ini lebih murah dan mudah digunakan.
Juara Centrifugal asal Rusia
Sekiranya ada keinginan untuk menyokong pengeluar domestik
- "Dachnitsa";
- "The Jug";
- "Neptunus";
- Vasilisa;
- "Salam";
- "Sadovaya";
- Rossoshanka;
- "Axion";
- "Moksha."