Panggangan elektrik adalah alat yang sangat berguna di rumah, yang dimaksudkan untuk memanggang daging dan produk lain pada panas yang berasal dari alat pemanasan. Antara jenis gril elektrik rumah - kaca seramik, logam dan gril dengan parut, electrograss lava dan lain-lain. Pertimbangkan spesies ini lebih terperinci.
Gril elektrik seramik kaca
Dalam peranti sedemikian, haba diagihkan secara sama rata, memastikan penggorengan makanan yang seragam. Gril semacam itu mudah dijaga, ia agak mudah untuk dikendalikan. Satu-satunya perkara yang anda perlu ingat adalah bahawa seramik kaca sangat rapuh, jadi apabila bekerja, anda mesti sentiasa berhati-hati. Di samping itu, terdapat beberapa perincian penjagaan permukaan seramik kaca , yang lebih baik untuk dipelajari terlebih dahulu, supaya tidak merosakkan peranti itu.
Gril elektrik logam
Peralatan ini agak murah daripada kaca seramik. Struktur dalamannya adalah kemurungan pada platform yang lebih rendah, di mana batu lava dipasang atau air dibanjiri. Di sini, pemprosesan makanan mengalir lemak dan jus. Semasa operasi gril itu, tiada asap dibentuk sama sekali.
Panggangan elektrik dengan parut
Peranti ini, sebenarnya, adalah bekas dengan kemurungan kecil, di atasnya adalah bekas dengan lava. Parut yang paling sering diperbuat daripada besi tuang.
Gril elektrik lava
Memasak di lava gunung berapi secara merata mengedarkan panas di permukaan kerja, seperti arang panas, sehingga makanan di atasnya terasa sangat enak dan, yang paling penting, sihat dan alami. Semua lemak berlebihan diserap oleh lava, dan anda boleh dengan selamat menggoreng daging selepas ikan, tanpa rasa takut mencampur bau dan rasa.
Hubungi gril elektrik
Hubungi electrogrills adalah one-, two-sided dan universal. Lebih mudah dan lebih murah elektrogrup hubungan sebelah. Mereka menyerupai gril arang batu biasa dalam pembinaan - mereka mempunyai permukaan yang bekerja di atas pemanas dan bahawa hidangan itu digoreng dari semua pihak, anda perlu mengubah hidangan secara berkala.
Bagaimana untuk meletakkan gril elektrik?
Sekiranya anda mempunyai sedikit ruang di dapur untuk meletakkan grill besar, anda boleh mengambil grill meja elektrik kecil atau grill-domino terbina dalam.
Grill-domino adalah panggangan elektrik yang dibina ke atas meja. Keuntungan peralatan dapur sedemikian adalah ia adalah satu set modul individu yang pembeli berhak untuk mengarang dan membuat perantinya secara bebas, dan hasilnya akan sesuai dengan ruang dapurnya.
Antara modul-modul ini adalah pembakar gas, keramik dan induksi seramik, pemanas wajan berkuasa, kapal stim, penggoreng, tudung dan gril. Modul ini juga dipanggil buku jari, semuanya mempunyai saiz tertentu - kira-kira 50-60 cm panjang dan 30-40 cm lebar. Mereka dipasang relatif kepada satu sama lain, dan sendi ini boleh dimeterai dengan jalur khas. Grills-domino seperti ini terdiri daripada dua jenis - kaca seramik dan kisi.
Sekiranya anda suka memasak di atas panggangan, tetapi anda tidak mempunyai peluang untuk memasang peralatan berskala penuh di rumah, terutamanya arang batu, maka elektrik mini grill akan datang untuk menyelamatkannya. Model mudah alih kecil boleh dibawa ke dacha, diletakkan di atas meja kecil dan memasak makanan yang lazat walaupun jauh dari rumah.
Apa yang perlu dibina pilihan anda?
Apabila memilih gril elektrik, anda perlu memberi perhatian kepada beberapa ciri teknikal dan fungsi yang berguna. Pertama sekali, kuasa peranti. Ia boleh turun naik dalam 0,7-2,2 kW. Bergantung pada penunjuk ini, prestasi peralatan juga akan berubah.
Adalah penting bahawa peranti mempunyai kawalan kelajuan suhu dan konveksi, serta keupayaan untuk mengekalkan suhu yang dikehendaki untuk masa yang tertentu, yang akan memakan makanan yang hangat. Ia sangat mudah untuk menangguhkan permulaan, dan pelayan wanita sangat puas dengan adanya fungsi pembersihan diri.