Salah satu daripada wakil keluarga labu, yang patut diberi perhatian, adalah labu batternat labu, juga dipanggil labu-spageti atau kacang. Ia mempunyai banyak persamaan dengan spesies utama genus ini, tetapi terdapat beberapa perbezaan yang signifikan dari mereka.
Apakah labu labu yang menarik?
Tanah air bersejarah ini adalah Amerika Utara. Di dalam arsenal penduduk tempatan terdapat banyak resipi untuk memasak labu labu, dan orang asli di tempat-tempat ini kebanyakannya menggunakannya dalam bentuk mentahnya, yang mana ia diberi namanya. Squash labu adalah dua bentuk - berbentuk bujur dan kelab. Jenis kedua pada zaman purba digunakan untuk membuat kapal air.
Terima kasih kepada hubungan yang lebih dekat dengan zucchini, labu labu labu sangat berbeza dari biasa. Ia lebih ringan (kadang-kadang hampir putih), tidak begitu manis, mempunyai rasa nutty atau vanila. Dalam struktur, ia tidak homogen, tetapi memecah menjadi gentian nipis yang panjang, sama dengan spageti. Terima kasih kepada semua ciri-ciri ini, bahagian dalam labu labu adalah sempurna untuk penaik dan menggoreng, dan ia boleh menjadi masin dan dibuat dari jem itu .
Benihnya juga sangat popular. Di samping itu, mereka sangat lazat dan kelihatan seperti kacang, begitu juga sangat berguna kerana mereka mengandungi vitamin E, protein, lemak, garam mineral (terutamanya kehadiran garam zink).
Baru-baru ini, sejenis mini squash berbuat dihasilkan, berat buah yang tidak melebihi 300 gram, berkat yang boleh dimasak sepenuhnya.
Labu Skuasy Penanaman di Taman
Pada mulanya, labu labu ditanam dalam keadaan yang lebih teruk,
Squash squash mudah untuk tumbuh di atas trellis, di mana ia akan menyeret sendiri, menggembirakan bayang-bayang tumbuhan tetangga.