Organisme luar biasa yang terapung di permukaan teh manis dalam balang tiga liter boleh didapati di banyak dapur. Ia lebih dikenali sebagai kulat Jepun atau teh - ciri-ciri berguna dan kontraindikasi bahan biologi ini diketahui di negara-negara Timur sebelum zaman kita. Minuman yang diterima akibat aktiviti penting badan, telah lama dianggap sebagai elixir belia dan kecantikan di China.
Manfaat kulat teh dan kontraindikasi utama untuk kegunaannya
Substrat biologi yang dimaksudkan adalah kesatuan zooglue-symbiotic dari dua jenis mikroorganisma, kulat dan bakteria seperti ragi. Cendawan teh menyumbangkan larutan gula, sebagai peraturan - teh hitam atau hijau yang manis tanpa aditif dan perasa, kadang-kadang dengan jus. Sebagai hasil daripada kehidupannya, zoogloea menyumbang kepada penapaian gula dengan pengeluaran alkohol dan karbon dioksida, dan bakteria mengoksidakan alkohol etil yang dihasilkan ke asid asetik.
Oleh itu, minuman dengan rasa manis dan masam yang menyerupai kvass diperolehi. Ciri-ciri bergunanya dijelaskan oleh juzuk penyelesaian:
- vitamin kumpulan B, dan juga C dan P;
- unsur surih - zink, yodium, kalsium;
- protein;
- gula dan polisakarida;
- tanin;
- pigmen;
- sebatian aromatik;
- enzim;
- asid organik - koyeva, glucon, arang batu, susu.
Terima kasih kepada kandungan unsur yang disenaraikan, minuman yang dihasilkan oleh cendawan Jepun menghasilkan banyak kesan positif ke atas badan:
- penindasan bakteria patogen;
- normalisasi usus mikroflora;
- pembetulan tekanan darah;
- penurunan kepekatan kolesterol;
- rangsangan otak;
- penambahbaikan fungsi sistem saraf;
- cupping proses keradangan;
- pembersihan saluran darah;
- penghapusan anemia;
- penurunan berat badan;
- memperlahankan penuaan sel;
- regenerasi kulit;
- menyokong fungsi hati dan pundi hempedu.
Cendawan teh menghasilkan sebatian kimia semulajadi, begitu ramai orang percaya bahawa minuman itu tidak mempunyai kesan sampingan dan kontraindikasi, bahkan menggunakannya dalam kuantiti tanpa had. Walau bagaimanapun, pendapat ini salah, terutamanya jika terdapat beberapa masalah kesihatan.
Ciri-ciri terapeutik kulat teh dan kontraindikasi kepada penerimaan minuman
Kesan manfaat di atas kulat Jepun membolehkannya digunakan dalam rawatan pelbagai penyakit:
- batuk kering;
- hipertensi;
- enterocolitis kronik;
- angina ;
- penyakit jantung rematik;
- luka yang dijangkiti dan purulen;
- tonsilitis;
- disentri;
- demam merah;
- gastritis;
- konjunktivitis;
- keradangan buasir;
- influenza dan ARI;
- demam kepialu;
- polyarthritis;
- aterosklerosis;
- sinusitis;
- insomnia;
- sakit kepala;
- stomatitis ulseratif ;
- patologi hati dan pundi hempedu.
Terdapat ciri-ciri berguna kulat teh dalam pyelonephritis dan keradangan lain lobus dan saluran kencing. Terima kasih kepada kesan antibakteria yang jelas, minuman itu membantu untuk menyekat pembiakan mikrob patogen, menormalkan aliran keluar air kencing.
Adalah penting untuk diperhatikan dan kontraindikasi terhadap penggunaan zoolei ini:
- kencing manis;
- intolerans individu;
- gout;
- ulser peptik, terutamanya semasa tempoh pemisahan;
- peningkatan keasidan perut;
- penyakit kulat;
- hipotensi;
- reaksi alergi.
Ciri-ciri berguna kulat teh untuk wanita
Simbiosis kulat dan bakteria yang dipertimbangkan menghasilkan minuman yang amat diperlukan untuk wakil-wakil dari separuh manusia yang indah. Ubat ini mempunyai kesan positif pada fungsi pembiakan, menggalakkan penambahbaikan sistem genitourinary, dan juga mencegah kanser payudara dan rahim.
Di samping itu, cendawan teh telah menemui aplikasinya dalam kosmetologi. Minuman digunakan untuk membilas rambut, meremajakan prosedur, merawat selulit dan tanda regangan, jerawat dan jerawat.