Kismis hitam - jenis

Pertama, currant hitam digunakan oleh manusia sebagai tumbuhan ubatan dan hanya pada abad ke-15 ia digunakan sebagai pencuci mulut berry. Sudah pada abad ke-19 orang Eropah mula mengeluarkan varieti terbaik dari currant hitam , dan kini sukar untuk mencari kediaman musim panas dan taman sayuran di mana buah ini tidak akan tumbuh.

Untuk memilih pelbagai jenis kurma hitam yang betul untuk menanam di tapak anda, perlu mengambil kira bahawa mereka berbeza antara rintangan fros mereka, tempoh pematangan, saiz buah, hasil dan banyak lagi. Untuk menentukan jenis currant hitam yang sesuai dengan anda, anda harus membiasakan diri dengan ciri-ciri asas mereka.

Menurut ciri-ciri yang berbeza, kumpulan berikut jenis kurma hitam dibezakan: pencuci mulut, awal dan lewat, berbuah besar dan berbuah kecil.

Berbagai jenis buah kurma hitam

Yang besar ialah jenis kismis hitam, di mana berat satu buah berry melebihi 1.5 g.

Ini termasuk:

Berbagai jenis currant hitam yang baru berukuran besar adalah Yadrenaya, dibiakkan di Siberia. Beri yang sangat besar (sehingga 7.8g) masak pada pertengahan bulan Julai, tetapi dianggap sangat berasid. Kelemahannya ialah semak-semak pelbagai ini perlu diremajakan kerap dan ia menghasilkan semula kurang.

Jenis awal currant hitam

Varieti ini adalah mereka yang beri masak pada separuh kedua bulan Jun dan awal bulan Julai:

Yarynka adalah pelbagai terawal;

Jenis pencuci mulut currant hitam

Jenis-jenis semacam ini termasuk mereka yang mempunyai tahap degustasi beri di atas 4.5 mata, mereka terbahagi kepada manis dan masam manis.

Hampir semua jenis pencuci mulut currant hitam berkaitan dengan buah beri matang dan matang matang.

Yang paling manis dan besar (iaitu yang terbaik) adalah jenis currant hitam:

  1. Pearl - masak awal (awal bulan Julai), beri berukuran sehingga 6g, sangat manis, dibiakkan di Siberia.
  2. Black Boomer - awal matang (awal Julai), beri sangat sangat besar (5-7g) dan manis, sangat menyukai kanak-kanak.
  3. Kismis - matang awal, beri besar dengan daging manis dan harum, mencicipi skor - 4.7 mata. Ia dibezakan dengan hasil yang tinggi dan tetap.
  4. Legenda ini - kematangan yang sangat awal (pada akhir bulan Jun), buah beri besar (sehingga 3.5 g) dianggap paling lazat di kalangan jenis awal. Semi-semak pelbagai ini dibezakan oleh hasil yang tinggi.
  5. Bummer adalah blackcurrant pematangan terkini (lewat bulan Julai - awal Ogos), tetapi buahnya sangat besar (sehingga 6g) dan manis, sangat baik untuk digunakan dalam pencuci mulut.

Ia boleh diperhatikan bahawa jenis-jenis Ukraine berikut dibiak dan tersebar luas di Ukraine: Sophievskaya, Kozatskaya, Jubilee Kopanya, Suite Kievskaya, Vernisazh, Sanuta, Chereshnevaya, Ametist, Chernecia, dan Rusia - Oryol Serenade, Hadiah Smolyaninova, Rachel, Muravushka, Selechenskaya-2, Pygmy, Venus.

Beri manis dan masam yang sangat lazat dari mana-mana currants hitam boleh digunakan kedua-dua segar (sebagai pencuci mulut berasingan atau digabungkan dengan ais krim) dan dalam bentuk diproses (compote, jus atau jem).

Menanam semak currant hitam pada plot taman anda, anda akan menyediakan diri anda dan keluarga anda dengan kompleks vitamin dan mikro yang diperlukan.