Hari ini sangat sedikit orang ingat tentang beri itu seperti cloudberry. Tetapi walaupun baru-baru ini beri ini mempunyai gelaran bangga "diraja". Dan ia tidak sengaja, kerana di sebalik shellnya yang lebih sederhana tersembunyi perbendaharaan sebenar vitamin. Sebagai contoh, cloudberi hanya tidak tahu diri mereka sama dengan kandungan vitamin C. Lama-lama awan telah diambil untuk memburu pemburu yang panjang - pemburu dan pelaut, yang berry ini berkhidmat sebagai perlindungan yang boleh dipercayai terhadap skurvi. Decoctions dari daunnya telah menemui aplikasi yang luas dalam perubatan rakyat utara: mereka merawat penyakit jantung dan perut, gunakan untuk luka parut terpantas dan sebagai febrifuge. Untuk mengetahui di mana awan berry-awan tumbuh, kami mencadangkan untuk pergi dalam perjalanan yang singkat.
Di manakah awan tumbuh?
Walaupun bentuk daun dan mendorong saintis berfikir bahawa cloudberry pada asalnya penduduk selatan, ia tumbuh hanya di utara. Kilang ini berjaya bertahan di musim sejuk yang teruk dan pendek, sejuk, musim panas. Satu-satunya perkara yang dia tidak suka adalah perubahan suhu tajam dan angin ribut kuat. Cloudbab ini boleh didapati di Rusia, Finland , Sweden, Denmark, England, Scotland, Kanada dan beberapa negara di Amerika. Cloudberry juga tumbuh di Belarus, di mana terdapat banyak kuantiti kecil di wilayah utara yang juga disenaraikan dalam Buku Merah.
Di manakah cloudberry tumbuh di Rusia?
Berbeza dengan negara-negara Scandinavia, di mana awan tumbuh berkembang dan berlaku di ladang-ladang khas, di Russia beri ini boleh didapati hanya dalam keadaan liar. Dalam jumlah yang besar, ia tumbuh di rawa dan di hutan rawa Republik Komi, Karelia, Timur Jauh, Kamchatka, wilayah selatan Wilayah Krasnoyarsk, daerah Murmansk dan Arkhangelsk.
Fakta menarik mengenai cloudberry:
- Moroshka adalah kerabat raspberi. Sebenarnya, buahnya
(seperti raspberi) adalah salah untuk memanggil buah beri - ia berbilang tuft. - Buah-buahan awan mengandung kebanyakan vitamin penting: C, A, E, B1, B2, PP.
- Walaupun cloudberi hidup di kawasan utara, ia tidak bertolak ansur dengan fros dan lain-lain rawan iklim utara.
- Berries cloudberry semasa warna perubahan kematangan pertama dari hijau ke merah, dan kemudian menjadi kuning.
- Ia boleh disimpan lebih dari setengah tahun tanpa gula atau beku.
- Mengumpul awan perlu dalam keadaan separuh masak, memandangkan sepenuhnya masak ia mudah lemas.