Tiada dapur di dunia boleh dilakukan tanpa busur. Tidak ada yang dapat membayangkan cara memasak kebab shish tanpa bawang atau memasak borsch wangi. Dan salad musim bunga vitamin tanpa bulu hijau akan sama sekali berbeza. Selain memasak, bawang telah lama digunakan dalam perubatan rakyat.
Salah satu wakil yang luar biasa dari genus bawang adalah Centionan pelbagai bawang. Kerana rasa tajam dan puasnya, dia menyukai banyak gourmets. Bawang benih Centurion dibiakkan oleh para penternak Belanda, jadi kami adalah tetamu asing. "Centurion" menjadi hibrida dari pembiakan Jerman yang terkenal dan tercinta Stuttgart . Variasi baru bukan sahaja mempunyai semua aspek positif dari pendahulunya, tetapi ia melampauinya dalam beberapa aspek.
Bawang Centurion -
Kualiti bawang "Centurion" tidak kalah dengan varieti Orion dan Sturon. Mentol "Centurion" kelas tinggi, yang membolehkan anda membesar bukan sahaja di sebidang tanah peribadi, tetapi juga pada skala perindustrian. Pelbagai ini sederhana-awal, mempunyai rasa tajam.
Bentuk mentol adalah bulat-panjang, jadi sangat mudah untuk memotongnya, berbanding dengan mentol bentuk bulat dan bulat. Setiap lobang mempunyai berat 110 hingga 150 gram, yang juga menunjukkan penggunaan yang lebih rasional. Lagipun, tidak semestinya keperluan untuk bawang besar, dan oleh itu setiap pelayan berpengalaman memilih busur bersaiz sederhana.
Leher bawah dan leher sempit, membezakan pelbagai bawang "Centurion" terhadap latar belakang pelbagai jenis. Lagipun, tidak semua orang tahu bahawa lebih kecil saiz bahagian bawah mentol, yang lebih kecil akan menjadi sisa apabila mengiris. Dan leher rahim yang lebih kecil dan sempit, semakin cepat ia menjadi kering, yang menghalang mikroba berbahaya daripada masuk ke dalam dan menyebabkan pembusukan mentol. Berpaksikan dari fakta ini, kami menerima kesimpulan - gred "Centurion" sangat lezhky dan boleh disimpan di bawah keadaan yang baik hingga 8 bulan, tidak kehilangan persembahan.
Bawang mempunyai tiga hingga empat lapisan skala emas, yang sesuai rapat antara satu sama lain. Fakta penting yang mempengaruhi pembentukan tanaman yang besar adalah bahawa pelbagai bawang ini tidak terbakar.
Hasil turnip cukup tinggi. Apabila tumbuh bawang "Centurion" secara besar-besaran, ia adalah 250-400 peratus per hektar. Di taman peribadi, mungkin untuk mengumpul dari 2.5 hingga 4 kilogram dari satu meter persegi.
Menanam bawang "Centurion"
Bawang Centurion adalah mentol kecil, menanam yang, akibatnya, kita mendapat apa yang disebut "turnip". Untuk mendapatkan tanaman di kawasan anda yang akan memberi makan seluruh musim sejuk, sehingga sehingga musim menuai berikutnya, perlu memerhatikan beberapa peraturan mudah apabila menanam anak benih. Penaburan itu sendiri mempunyai saiz diameter 1.5 hingga 2 sentimeter. Ini adalah bagaimana mentol tumbuh pada tahun pertama ceri hitam - benih bawang. Bayi kelahiran benih lebih tahan terhadap keadaan iklim dan penyakit yang berlainan.
Memilih benih yang betul adalah kunci kejayaan. Mentol mestilah kering dan berkilau. Jika tidak, mereka boleh membengkokkan.
Yang paling optimum adalah penanaman "di bawah musim sejuk" , iaitu, pada bulan September-
Sebagai peraturan, mentol menanam pada jarak 10 sentimeter antara satu sama lain, hingga kedalaman 3 sentimeter. Di dalam alur atau lubang, diperlukan untuk menambah baja kalium-fosforus, sedikit humus, tetapi bukan baja segar. Ia tidak sesuai untuk tanah bawang di satu tempat selama lebih dari tiga tahun. Menanam bawang hanya pada musim bunga dan awal musim panas. Untuk sebulan sebelum penuaian, penyiraman dihentikan, supaya bawang tidak menyerap kelembapan berlebihan dan disimpan dengan baik.