Bagaimana untuk menyimpan pear untuk musim sejuk?

Pear adalah pokok buah, memberikan buah-buahan yang sangat enak, wangi dan berair. Sehingga kini, terdapat beberapa ribu jenis pear dan mereka menentukan tempoh penyimpanan buah ini. Bagaimana untuk menyimpan pear untuk musim sejuk - dalam artikel ini.

Bagaimana untuk menyimpan pear di rumah?

Ia mesti dikatakan sekaligus bahawa untuk penyimpanan yang lama sehingga musim bunga, hanya jenis musim sejuk yang terdapat dalam bentuk segar, contohnya, musim sejuk Armetovskaya, musim sejuk Kirghiz, musim sejuk Dekanka, dan lain-lain. Musim panas kering sebelum penyimpanan, tetapi tanaman musim sejuk dikumpulkan sebelum pematangan akhir, membenarkan mereka "mendapat" dalam proses penyimpanan. Sekiranya anda menuai tuaian apabila akhirnya masak, maka ada risiko yang besar bahawa buahnya akan rosak semasa berbaring, dan kemudian sehingga musim bunga, "tiada" akan bertahan.

Cara penyimpanan:

  1. Mereka yang berminat untuk menyimpan pir sejuk musim sejuk untuk musim sejuk, anda boleh menjawab bahawa untuk tujuan ini ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah digunakan. Balutkan setiap buah dengan kertas lembut atau kertas papirus, gulungkannya ke dalam kotak kayu dan letakkan pada palet. Jika tidak ada kertas, anda boleh menggunakan pasir, habuk papan, serbuk polistirena atau daun oak, menuangkan buah-buahan ini, disusun dalam kotak sehingga ekor.
  2. Meminta sama ada ia mungkin untuk menyimpan pir di dalam peti sejuk, adalah berbaloi untuk menjawab apa yang anda boleh, jika dimensinya dibenarkan. Untuk ini, buah diletakkan dalam beg plastik 1-2 kg. Peket terikat, tetapi untuk memastikan peredaran udara di dalamnya anda perlu membuat beberapa lubang kecil.
  3. Berminat bagaimana masih ada mungkin untuk menyimpan pear jenis musim sejuk, ia patut memberi perhatian kepada cara lezhki di dalam tanah. Buah-buahan dibungkus dalam pakej 1-5 kg ​​dan dengan frosts musim luruh pertama diletakkan di lubang-lubang yang digali pada kedalaman 20-30 cm. Anda boleh menandakan tempat jika anda mengikat batang ke pakej dan melekatkannya ke tanah. Untuk melindungi tikus, letakkan tempat penyimpanan dengan cemara dan cemara juniper.