Bagaimana untuk menyimpan bawang putih di rumah pada musim sejuk?

Seperti yang anda ketahui, penuaian bawang putih yang baik adalah tugas yang agak sukar. Dan lebih sukar untuk tetap utuh dan selamat sehingga musim bunga. Dan jika di rumah anda, anda masih mempunyai peluang untuk mencari sudut bawang putih dengan syarat yang sesuai, maka di dalam sebuah apartmen ini sering berubah menjadi masalah yang tidak larut. Apa yang perlu dilakukan dan cara menyimpan bawang putih pada musim sejuk di rumah - beberapa pilihan menarik yang kami bawa perhatian kepada artikel ini.

Di mana untuk menyimpan bawang putih di dalam apartmen?

Masalah utama yang dihadapi oleh penduduk pangsapuri adalah di mana untuk menyimpan bawang putih supaya ia tidak kering. Seperti yang anda ketahui, selepas menukar pemanasan pusat di bangunan apartmen, ia menjadi panas dan kering pada masa yang sama, yang sama sekali tidak sesuai untuk sayuran ini. Keadaan yang ideal untuknya adalah kelembapan pada tahap 60-70% dan suhu dalam julat dari +2 hingga +5 darjah. Sebilangan kecil tanaman boleh dihantar dengan selamat ke kotak peti sejuk sayur-sayuran, dan menyimpan yang lain adalah munasabah untuk menggunakan salah satu pilihan terbukti:

Kaedah 1 - cara menyimpan bawang putih dalam minyak?

Chives bawang putih yang dikupas dengan teliti hendaklah dilipat ke dalam bekas kaca atau seramik, dan kemudian diisi dengan minyak biji rami, zaitun, jagung atau minyak bunga matahari. Lubang-lubang pengudaraan harus terlebih dahulu dibuat di sampul. Oleh itu, bawang putih akan mengekalkan kekenyalan dan keanjalannya, dan minyak akan memperoleh rasa bawang putih yang menyenangkan.

Kaedah 2 - cara menyimpan bawang putih di parafin?

Untuk menyimpan semua ciri berguna bawang putih akan membantu dan paraffin glaze. Ia cukup untuk mencelupkan kepala bawang putih di parafin yang cair sehingga membentuk filem pelindung yang tipis di permukaannya.

Kaedah 3 - cara menyimpan bawang putih dalam garam?

Cukup lama untuk menyimpan bawang putih dan menggunakan garam dapur biasa. Untuk ini, kepala bawang putih harus dilipat ke dalam kotak atau balang kaca, seli lapisan dengan garam meja.

Kaedah 4 - Cara menyimpan bawang putih dalam tepung?

Adalah baik untuk menyimpan bawang putih jika dituangkan dengan tepung dan bukan garam. Dalam kes ini, perlu diambil kira bahawa hanya satu lapisan tepung sekurang-kurangnya 2-2.5 cm tinggi boleh memastikan pemeliharaan yang boleh dipercayai.

Kaedah 5 - cara menyimpan bawang putih dalam kanvas?

Bahagian kecil bawang putih boleh disimpan dalam beg linen biasa. Preliminarily perlu menyediakan larutan garam yang kuat, rendamkan kanvas di dalamnya, dan kemudian keringkan dengan baik. Dibentuk pada permukaan filem garam nipis tisu tidak akan membenarkan acuan dan reput berkembang, dan juga akan menyimpan kandungan dari pengeringan.