Trichinosis adalah penyakit yang disebabkan oleh pelbagai cacing parasit-parasit. Trichinella memasuki tubuh manusia apabila menggunakan daging invasif, terutamanya daging babi. Dalam kes yang jarang berlaku, sumber jangkitan dengan trichinosis adalah daging haiwan liar. Pada masa yang sama, saintis-parasitologi mencatatkan kecenderungan tinggi orang terhadap penyakit ini. Bagi seseorang untuk membangunkan trichinosis, sudah cukup untuk mengambil 10-20 gram daging, lemak atau produk yang telah dicemari dengan baik, berasaskannya.
Anda harus tahu bahawa larva Trichinella mati pada suhu di atas 80 derajat, dan kaedah pemprosesan produk seperti merokok dan salting tidak membasmi daging. Apabila menyimpan produk daging dalam peti sejuk isi rumah, parasit tidak akan binasa. Untuk menyebabkan kematian mereka, anda perlu beku mendalam hingga -35 darjah.
Gejala trikinosis
Gejala klinikal ciri trikinosis pada manusia adalah:
- keadaan demam, demam;
- sakit pada otot, terutamanya terasa di kaki;
- bengkak muka;
- kelemahan umum;
- polimorf (terdiri daripada unsur-unsur yang berbeza) ruam;
- konjungtivitis.
Dalam trichinellosis, tanda-tanda bahawa ciri-ciri gangguan pencernaan boleh dicatat:
- cirit-birit tanpa lendir dan darah;
- loya dan muntah.
Bentuk trikinosis yang rumit dicirikan oleh sindrom neurologi dan psikik:
- insomnia;
- keadaan depresi;
- kemunculan halusinasi.
Dengan penyakit yang dihapuskan dan ringan, semua gejala tidak dinyatakan dengan jelas, dengan tahap penyakit biasa pada seseorang terdapat peningkatan suhu yang signifikan, sakit otot yang agak kuat, ruam yang jelas. Di samping itu, sistem pernafasan dan sistem kardiovaskular akan terjejas. Kursus yang parah penyakit ini menyebabkan kelumpuhan dan kekecewaan sistem badan banyak, tetapi sebagai pakar nota, punca kematian biasanya menjadi:
- myocarditis ;
- pneumonia;
- meningoencephalitis
- hepatitis.
Diagnosis trichinosis
Untuk diagnosis trikinosis yang tepat,
- pemeriksaan fizikal (am), yang mendedahkan kehadiran ruam, takikardia, bunyi-bunyian di jantung dan nada denyut jantung, demam, rale di paru-paru;
- ujian darah umum untuk menentukan tahap eosinofil;
- pemeriksaan serologi darah untuk kehadiran antibodi kepada trichinella;
- biopsi otot di mana sensasi menyakitkan timbul.
Di samping itu, doktor mengumpul anamnesis kehidupan dan penyakit pesakit, khususnya, mengetahui sama ada pesakit tidak makan daging binatang liar. Jika sisa-sisa produk yang kononnya dijangkiti dengan Trichinella dipelihara, maka ia diperiksa untuk kehadiran larva.
Rawatan trikinosis
Untuk memusnahkan trichinella, menghalang pengeluaran larva oleh parasit, dan mengganggu proses pengkapsulan, trichinosis dirawat dengan albendazole dan mebendazole (vermox). Untuk mencegah tindak balas alahan yang timbul akibat kematian cacing, terapi dengan Voltaren atau Brufen ditetapkan. Bila
Prophylaxis trichinosis
Jangkitan trichinosis boleh dicegah jika anda mengambil daging yang telah melalui vnesanekspertizu dan menjalani rawatan haba yang mencukupi. Ia disyorkan untuk memasak atau meremukkan daging babi dan daging haiwan liar, kepingan tidak lebih daripada 8 cm dalam ketebalan sekurang-kurangnya 2.5 jam.