Sup sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- gurita soba - 200 g;
- Garam, sayur-sayuran (dill dan pasli) - mengikut budi bicara anda;
- air bersih - 2.5 liter;
- minyak bunga matahari - 2 sudu besar;
- lobak muda - 1 keping;
- daun bay - 2-3 pcs;
- bawang merah - 0,5 keping;
- Ubi kentang - 3 buah.
Persediaan
Dari resipi sup sayuran untuk ibu penjagaan, ini sangat mudah. Kentang dan lobak cincang halus dan direbus selama 10-15 minit. Masukkan mentega bawang goreng dengan bawang dan soba yang dibilas ke kuali. Apabila semuanya menjadi bisul, masak selama kira-kira 10 minit, letakkan sedikit daun bay dan garam ringan. Untuk meja, hidangan disajikan dengan herba segar yang dicincang halus, yang menjadikannya salah satu yang paling berguna, di antara resipi untuk sup tanpa lemak untuk ibu penjagaan.
Sup krim
Bahan-bahan:
- zucchini - 2 pcs.;
- kentang - 3 buah;
- air artesian (atau ditapis) - 2.5 liter;
- bawang merah - 1 keping;
- bulu bawang - 1 batang;
- lobak - 1,5 pcs.
Persediaan
Resipi ini untuk kentang sup-tumbuk untuk ibu-ibu menyusu boleh didapati walaupun untuk chef yang tidak berpengalaman. Di dalam air kita meletakkan kentang kecil, bawang, zucchini, wortel, potong kecil dan masak sehingga mendidih. Setelah melembutkan sayuran, gulungkan semua produk dalam pengisar, tunggu lagi mendidih, matikan dan isi dengan bawang hijau.
Sup dengan bebola daging dari hati ayam
Bahan-bahan:
- garam, mentega, pasli - secukup rasa;
- bawang merah - 0.5 pcs;
- serbuk roti untuk roti - 0,5 st;
- cecair - 1,7 l;
- telur ayam - 2 keping;
- Ayam hati - 250 g;
- kentang - 4 pcs.
Persediaan
Resipi sup ayam untuk ibu penjagaan diketahui banyak, tetapi rasuah ini tidak menonjolkannya. Potong bawang dan hati dalam pengisar, masukkan garam, biskut, telur dan mentega kepada mereka. Dalam kuali, rebus kentang yang dihiris selama 5 minit, letakkan bebola daging yang terbentuk dari jisim hati di sana, rebus selama kira-kira 15 minit dan makan dengan sayur-sayuran segar dan krim masam.