Telur ayam adalah makanan yang sangat diperlukan untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Mereka mengandungi banyak mikroelen dan vitamin yang berguna, para pemimpin di antaranya adalah vitamin D dan besi. Telur ditambah kepada pastri, dalam kursus pertama dan kedua, dalam salad atau dimakan mentah.
Bila untuk memperkenalkan telur ayam ke dalam diet bayi?
Dan tentu saja, kita, sebagai ibu bapa yang peduli, ingin memberi makan anak mereka secepat mungkin dengan utiliti ini. Tetapi ia tidak tergesa-gesa dengan ini, kerana telur ayam juga alergen terkuat. Tubuh bayi di bawah enam bulan tidak memerlukan sumber tambahan vitamin dan mineral, kerana ia mendapat segalanya dari susu ibu atau campuran yang disesuaikan.
Tetapi selepas pengenalan susu pelengkap dalam diet, kanak-kanak secara beransur-ansur menjadi lebih kecil, ia digantikan oleh sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin.
Oleh itu, 6-7 bulan adalah masa untuk kenalan pertama bayi dengan produk baru. Walau bagaimanapun, jika ahli keluarga alergi terhadap telur, maka kanak-kanak dengan kebarangkalian yang tinggi mungkin berlaku. Dalam kes ini, ia adalah dinasihatkan untuk menangguhkan pengenalan telur ke dalam diet bayi sehingga lapan bulan, atau lebih baik, sehingga setahun. Oleh kerana alergi terutama pada putih telur, maka ia harus dibuang, dan hanya memberikan kuning telur dan hanya dalam bentuk yang dimasak. Letakkan omelet pada kemudian.
Maklumat tentang cara memberi telur kepada seorang anak tidaklah berbeza dengan pengenalan makanan pelengkap yang baru. Apa yang anda perlukan untuk mencuba jumlah minimum - pada hujung sudu. Jadi dengan telur: buat kali pertama kita memberi sedikit dan melihat tindak balas. Sekiranya pipi tidak merah, tiada ruam, tiada perut perut, yang bermaksud produk diserap dengan baik oleh badan. Tetapi untuk beberapa hari lagi kami terus memberikan bahagian minimum.
Kemudian secara beransur-ansur selama dua minggu jumlah kuning telur meningkat kepada ¼ bahagian. Jumlah ini cukup mencukupi sehingga setahun. Dan dari satu tahun ke dua kita memberi setengah telur dan berhati-hati cuba menyuntik protein.
Berapa banyak telur yang anda boleh makan seorang anak sehari, terdapat banyak pendapat, tetapi satu-satunya perkara yang betul adalah yang diluluskan oleh doktor - untuk bayi ¼ dari 2 kali seminggu, dan untuk kanak-kanak lebih tua dari 3 kali seminggu, tetapi sudah pada ½.
Berapa masak telur untuk bayi?
Jangan berikan telur mentah kepada kanak-kanak, kerana kuman boleh menembusi tembaga berakar, dan telur boleh menyebabkan pencemaran dengan salmonella. Di samping itu, telur mentah mengandungi protein adivin, yang merosakkan pencernaan, dan apabila ia dimasak, ia akan rosak.