Persoalannya, ketika membersihkan wortel atau bit, merangsang penanam sayur, karena istilah yang tepat waktu menjamin penerimaan buah-buahan yang berguna, berkualitas dan terawat dengan baik. Sudah tentu, masa untuk penuaian bit bergantung kepada varieti dan rantau penanaman, ia dapat meregangkan dari awal bulan September hingga awal November, tetapi beberapa garis panduan umum dapat dikenalpasti.
Mengapa penting untuk membuang timah pada waktu?
Keanehan tanaman akar bit adalah bahawa mereka mengumpulkan sifat-sifat yang paling berguna dan berkembang paling baik pada musim gugur, apabila suhu udara secara beransur-ansur menurun. Itulah sebabnya penuaian awal bit adalah tidak diingini, buah-buahan akan menjadi kecil dan tidak dapat dijaga dengan baik. Pada masa yang sama, melambatkan masa penuaian ke had itu juga salah, kerana frosts bit adalah berbahaya. Bahagian bit yang datang ke permukaan mudah rosak oleh fros pertama, dan kebanyakan tanaman tidak sesuai untuk penyimpanan dan boleh menjadi hitam di dalamnya.
Bagaimanakah masa penuaian bergantung kepada cuaca?
- Jika musim gugur ternyata sangat hangat, maka tidak berfaedah untuk mengekalkan buah-buahan di atas katil, mereka boleh menjadi berserat dan lenyap.
- Jika musim luruh terlalu hujan, maka penuaian bit tidak boleh ditangguhkan terlalu lama, kerana buah-buahan dapat tepu dengan kelembapan yang berlebihan, akibatnya mereka kehilangan sifat rasa mereka dan sekali lagi ia tidak disimpan pada musim sejuk. Jika lebih banyak untuk memulakan keadaan, maka buah-buahan dapat mula retak dan reput.
- Musim gugur kering membolehkan menangguhkan penuaian bit untuk seketika, kerana dalam cuaca sedemikian buah-buahan berasa selesa di dalam tanah, mereka mengumpul vitamin dengan baik, dan kemudian mereka dibezakan dengan berhati-hati. Adalah lebih baik untuk meninggalkan bit dalam bulan-bulan musim gugur kering (September, Oktober) daripada menyimpannya di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.
Apakah garispanduan am untuk penuaian?
Berterusan dari yang tersebut di atas, adalah mungkin untuk membuat senarai tanda-tanda yang menunjukkan masa pemanenan bit bergantung kepada setiap tahun tertentu:
- rantau penanaman budaya;
- jenis bit yang ditanam;
- ramalan cuaca untuk akhir musim panas dan musim luruh;
- saiz buah (kecil boleh ditinggalkan di katil untuk berkembang, besar - untuk menggali awal, jika ada risiko faktor-faktor yang merugikan);
- penampilan pertumbuhan, yang menunjukkan kematangan bit;
- memakan daun yang lebih rendah - mereka boleh bertukar menjadi kuning atau kering.
Bagaimana untuk menuai bit dengan betul?
Sekiranya anda memutuskan untuk menuai bit, anda perlu meneruskan tindakan yang sesuai. Adalah dinasihatkan untuk menunggu sehingga hari kering yang cerah. Lebih baik mengumpul bit dengan tangan, tanpa menggali dan menggunakan alat kebun lain. Sekiranya penggalian diperlukan, kemudian tuai buah-buahan dari tapak pada hari yang sama, jika tidak, mereka boleh kehilangan sehingga 5% dari berat, yang tidak bermanfaat untuk ladang besar. Adalah penting apabila menuai bit tidak membenarkan kerosakan mekanikal, kerana tanaman akar trauma dengan cepat merosot dan kehilangan sifat berharga mereka.
Sejurus selepas menuai, penjagaan perlu diambil untuk penyimpanan bit yang betul . Dengan setiap buah, ia perlu memotong bahagian atas sehingga ia tidak mengambil kelembapan dan bit tidak menjadi lembut. Kilang itu tidak boleh dilepaskan, contohnya, dalam hal wortel, ia harus dipotong pada jarak 2-3 mm dari janin. Sekiranya anda meninggalkan lebih hijau, maka buah pinggang yang bercambah pada musim bunga, merosakkan tanaman akar, jika dipotong lebih dekat dengan janin, boleh merosakkan kepala, yang juga akan menjadi kesalahan yang tidak dapat diampuni. Clumps kotoran dikeluarkan dari bit oleh tangan atau kain kering, kaedah lain seperti mencuci, mengikis atau mengetuk untuk buah bit adalah kontraindikasi.