Para pelaut purba tahu tentang manfaat dan kekukuhan kranberi , mereka membawanya bersama pelayaran dan menggunakannya sebagai ubat untuk skurvi dan mengubati penyakit lain. Orang India juga mengolesnya dengan jus daging, memanjangkan tempoh penyimpanannya, dan juga menyediakan minuman beri dan merawat pelbagai penyakit kulit.
Beberapa orang tahu bagaimana dan di mana cranberry tumbuh, walaupun buahnya lazim di kalangan tumbuh-tumbuhan liar. Dengan cara ini, untuk berkembang di sebuah taman ia praktikal tidak sesuai - ia boleh ditanam hanya sedikit, kerana beri mempunyai keperluan khas untuk iklim dan tanah.
Jenis dan pengedaran cranberry
Terdapat 3 jenis cranberry - biasa, berbuah besar (Amerika) dan berbuah kecil (biasa sahaja di Rusia). Cranberry biasa boleh didapati di seluruh Eurasia. Dia terutamanya suka zon dengan iklim yang sederhana.
Cranberry berbuah kecil berkembang di utara Rusia, di mana keadaan dan iklim sesuai dengan sempurna. Secara umum, cranberry biasa di seluruh Rusia (bukan untuk apa-apa, ia terkenal sebagai buah beri asli Rusia), kecuali untuk Caucasus, Kuban dan selatan rantau Volga.
Di Eropah, buah beri krim masam dan sangat berguna tumbuh di utara Paris, dan di Amerika, habitat cranberry yang berbuah besar meliputi utara Amerika Syarikat dan Kanada.
Bagi keadaan habitat, biasa cranberry tumbuh di tanah basah, di paya, di dataran rendah, di wilayah berbukit, lebih suka palung dengan air tanah berdiri.
Ia mesti dikatakan bahawa kilang itu sangat sensitif terhadap keadaan alam sekitar dan segera bertindak terhadap aktiviti ekonomi manusia. Di tempat seperti itu, semak cranberry hanya hilang.
Perbezaan antara spesies cranberry
Cranberry biasa adalah semak malar hijau dengan pucuk nipis dan fleksibel, mencapai panjang 30 cm. Daun tumbuh kecil, bujur, ditutupi dengan waxy
Cranberry berbuah kecil adalah serupa dalam banyak aspek untuk cranberry biasa, tetapi buah-buahan lebih kecil dalam ukuran.
Cranberry besar atau buah-buahan Amerika kelihatan berbeza daripada sepupu Eurasia. Spesies ini mempunyai dua subspesies - tegak dan merayap. Beri adalah saiz besar - kadang kala diameternya mencapai 25 mm. Beri tersebut berbeza dan keasidan - mereka lebih rendah.