Garam hitam - baik dan buruk, resipi lama untuk penyediaan garam Khamis

Garam hitam, faedah dan bahaya yang dibincangkan hari ini oleh pakar pemakanan dan doktor adalah campuran mineral berbeza yang berbeza dalam komposisi, bergantung kepada asal-usul produk. Pengaruh negatif menunjukkan dirinya hanya dengan penyalahgunaan rempah, tetapi kesan positif dikira oleh senarai pepejal.

Garam Khamis Khamis adalah baik dan buruk

Khamis garam hitam dari Kostroma - perasa ini diketahui sejak zaman Kievan Rus, dan ia dipanggil begitu, kerana mereka membuatnya pada Khamis Khamis, pada minggu yang meluas dari Kustus , pada malam Rabu. Garam dibakar dengan roti dan herba, kemudian dibakar dan disaring. Apa yang diperlukan untuk garam hitam adalah cara yang baik untuk mencegah kekurangan mineral, tetapi disarankan untuk merawat pelbagai penyakit.

Garam hitam adalah baik

Produk ini mempunyai banyak mineral berharga: yodium, tembaga, kalsium, magnesium dan selenium, yang membantu meningkatkan fungsi usus, menghilangkan pedih ulu hati, dysbiosis dan meteorisme. Sesetengah pakar pemakanan percaya bahawa produk ini masih meningkatkan penglihatan dan melegakan kemurungan . Daripada garam hitam berguna:

• mempunyai kesan meremajakan;
• membantu mengekalkan tahap PH darah;
• menghilangkan kekeringan kulit;
• melegakan kesakitan dan kekejangan di ligamen;
• membantu dengan pedih ulu hati.

Kelebihan produk lain:

1. Dalam garam hitam - natrium yang kurang, produk tidak membenarkan air berlarutan dalam badan, jadi doktor mengesyorkan rempah ini kepada pesakit hipertensi, sebagai alternatif kepada diuretik. Tekanan disamakan, bengkak hilang, kapal dibersihkan.
2. Garam ini mengandungi banyak karbon dan bertindak seperti karbon diaktifkan, mengeluarkan toksin dan kolesterol.
3. Menyembuhkan radang mukosa dan erosi kecil.
4. Ia memberikan makanan yang asli, rasa piquan, pedas ringan, yang mana rempah ini sangat dihargai oleh gourmets.

Berbahaya kepada garam hitam

Pakar pemakanan mencatatkan kemudaratan produk hanya jika mereka disalahgunakan. Garam Khamis Khamis disyorkan dalam dos: setengah sudu teh sehari. Penggunaan cuai boleh menyebabkan:

• tekanan meningkat;
• penyakit buah pinggang;
• edema;
• peningkatan kadar jantung;
• cirit-birit.

Bagaimana untuk menyediakan garam hitam?

Selalunya orang mencari cara untuk membuat garam hitam sendiri. Rahsia memasak dibakar dalam ketuhar, tetapi pada masa ini, ia tidak tersedia untuk semua orang. Garam hitam, faedah dan bahaya yang sudah kita ketahui sudah disediakan semata-mata. Kami menawarkan resipi untuk garam hitam, disusun dengan mengambil kira realiti moden.

Resipi memasak dengan roti Borodino

Bahan-bahan :

• kilogram garam batu;
• lima roti roti Borodino.

Persediaan

1. Roti rendam, peras dan cair dengan garam hingga rata.
2. Campuran diletakkan dalam kuali yang diperbuat daripada besi tuang, dan tilam akan sesuai.
3. Panaskan ketuhar hingga 200-250 darjah, dibakar. Apabila roti berubah menjadi hitam, sudah waktunya untuk mengambilnya.
4. Percuma di tempat yang panas.
5. Tuangkan serbuk pada grater atau pengisar kopi.

Resipi memasak dengan herba

Bahan-bahan :

• kilogram garam kasar;
• dua kilogram roti rye;
• satu segenggam pudina kering, dill dan oregano.

Penyediaan:

1. Roti melembutkan dengan air, campurkan dengan perasa dan herba.
2. Masukkan acuan, masukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga 250 darjah.
3. Bakar sehingga campuran hitam.
4. Kacang dan ayam.

Garam Hitam untuk Berat Badan

Garam makanan hitam juga disyorkan untuk penurunan berat badan, kerana ia sangat membersihkan badan racun. Kursus ini direka untuk sebulan. Doktor mengatakan bahawa pada hari pertama mungkin ada masalah dengan penghadaman, sakit otot, tetapi dalam proses membersihkan gejala secara beransur-ansur mula hilang. Kesan positif rempah: mempercepat metabolisme , menyebabkan rasa kenyang, menghilangkan cecair berlebihan.

Resipi penyelesaian garam

Bahan-bahan :

• garam - satu sudu pencuci mulut;
• air - satu gelas.

Penyediaan dan penggunaan :

1. Letakkan biji-bijian dalam air sejuk dan tahan hari.
2. Terdapat deposit - penyelesaian itu sudah siap, jika tidak muncul, kemudian laporkan garam dan sekali lagi bersikeras.
3. Bangun, seperempat jam sebelum sarapan pagi, minum segelas air hangat, dengan satu sudu larut penyelesaian.

Garam hitam India adalah baik dan buruk

Terdapat satu lagi kepelbagaian - garam India hitam, dari Cala Namak. Dalam komposisinya - 86% natrium dan 14% mineral: magnesium, kalsium, yodium, strontium, bromin, borat dan besi. Ia mempunyai rasa manis-payau. Kebaharuan terkini - cakera dan jubin dari produk sedemikian, memperkayakan rasa makanan semasa memasak. Antara kualiti positif yang paling berharga:

• memulihkan sel-sel badan;
• menghilangkan psoriasis;
• menormalkan kerja kelenjar tiroid;
• merawat penyakit paru-paru dan bronkus.

Penyedutan, pemampatan, lotion, mandi - spektrum penggunaan garam hitam dari India sangat luas. Gunakan hanya berbahaya (norma: 1 sudu teh setiap hari), jika tidak, bahaya kepada badan boleh mengakibatkan:

• gastritis atau ulser;
• kelegapan kanta mata;
• risiko aterosklerosis;
• tekanan meningkat.